开业逾70年的大坑铁皮档“炳记茶档”，因其怀旧门店设计及港式美食等“浓浓港味”，成为本地文青及中外旅客的打卡热点。近日适逢十一黄金周，炳记茶档再次成为热门旅游景点之一。

炳记茶档自上世纪五十年代开业，家族经营已历传三代。茶档座落于两幢旧式唐楼之间的施弼街，由铁皮档延伸出来的簷蓬横跨后巷，配备折叠式胶桌及红胶凳，是一档保留港式传统茶档铁皮屋风味的食店。由于是铁皮茶档，没有冷气，因此夏天时会感到较热，有食客指在秋天或冬天来较佳。

根据历史记录，茶档早期只供应多士、老婆饼等中式糕点，七十年代起提供即食面、奶茶及咖啡等。现时炳记茶档供应多士、奶茶等港式美食，以港式奶茶及猪扒面最驰名，其怀旧风味一直深受港人和游客欢迎。茶档供应的港式奶茶以“拉茶”方式拉出来，炼乳混合均匀，口感顺滑，茶香与炼乳甜味适中，曾被外媒评为“香港四大奶茶王”之一。除了奶茶外，茶档的奶酱多、奶油多、鸡翼，以及招牌的猪扒面亦甚为吸引，深受旅客和本地市民欢迎，诸如歌手陈奕迅都曾光顾食店。

炳记茶档曾于八月期间在社交平台公布因人手不足，当日起停业直至另行通知，引起一众网民及食客担心，称害怕茶档结业停运。不过半个月后茶档便已重新开业。根据社交平台简介，现时茶档的营业时间由早上7时至下午3时，逢星期一关门；店铺只接受现金及人民币微信支付。

炳记茶档

地址:香港大坑施弼街5号

营业时间:上午7时至下午3时（逢星期一休息）