由香港贸易发展局主办的第 35 届美食博览、美与健生活博览、家电·家居·博览，于 8 月 14 日至 18 日在香港会议展览中心举行，今日（8 月 18 日）迎来最后一天，同时向公众及贸易买家开放。与此同期，首次一连三天（8 月 14 日至 16 日）全面开放予业界及公众的香港国际茶展，以及 8 月 14 至 15 日举行的国际现代化中医药及健康产品会议也顺利开展。​

此次活动汇聚了来自 36 个国家及地区约 1,890 家参展商，五大展览展示了各类美食、精品茶叶、家居用品及美容产品，美食商贸博览则助力提升香港作为食品业界商贸枢纽的地位。​

活动期间设有五大主题日，带来丰富体验。8 月 14 日“得闲品茶”，聚焦中西茶饮，香港国际茶展多个国家及地区展馆推广品茗文化，还有各类茶品及相关活动；8 月 15 日“非遗滋味”，展示众多与饮食相关的非物质文化遗产项目及相关活动；8 月 16 日“亚洲食力”，聚焦亚洲美食和文化，有烹饪示范、表演等；8 月 17 日“身心灵健康”，美与健生活博览增设新展区，多个博览安排相关座谈会及活动；8 月 18 日“港识港食”，以本地农作物为材料进行煮食示范，多个博览展示特色产品。​

此外，第 3 届美食商贸博览与第 35 届美食博览增设清真食品及饮品标志，今年超过 120 家食品供应商展示清真食品，较去年上升两成，还设有“咖啡”专区和“食品科学与技术”展区。国际现代化中医药及健康产品会议邀得 21 位重量级讲者，探讨中医药最新发展。​

为庆祝美食博览踏入第 35 届，活动推出多项优惠，包括每日中午前凭指定广告免费入场、超过 100 款特价商品、“寻宝特种兵”有奖游戏、幸运大抽奖、“竞投精明眼”环节等，奖品总值超过港币 100 万元。同时，因应 Snoopy 75 周年，家电．家居．博览有“Snoopy 逐个捉”活动。​