刘学廉:从“购物天堂”到“体验之都”的转型之路-紫荆网

刘学廉:从“购物天堂”到“体验之都”的转型之路

日期:2025-04-28 来源:紫荆 浏览量: 字号:
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文 | 刘学廉

众所周知,现时香港旅游业正面临前所未有的挑战。根据香港旅游发展局数据,2024年访港旅客仅为4500万人次,虽较2023年有所回升,却仍不及2018年6500万人次的高峰。与此同时,港人北上消费蔚然成风,2024年港人在内地消费金额突破550亿港元,创历史新高。这种“旅客不来,港人北上”的双向流失现象,折射出香港旅游业深层次的结构性问题。

一面映照香港旅游业困境的镜子

港人北上消费已从偶发行为转变为常态化现象。每逢周末,深圳各大商场随处可见香港家庭的身影,他们不仅在内地购物、用餐,更会体验美容、亲子娱乐等多元服务。现象背后正是反映香港本地消费环境吸引力不断下降的现实。首先,价格差距悬殊,同样的品牌商品或餐饮服务,深圳的价格往往仅为香港的60%-70%。以一杯星巴克咖啡为例,香港售价约40港元,深圳则为30元人民币左右。其次,服务质素的差距日益明显,内地服务业近年来在“顾客至上”理念下快速提升,而香港服务业却因人力短缺、成本压力等原因导致服务水平停滞甚。更关键的是,消费体验的丰富度差异,内地商场普遍集购物、餐饮、娱乐、文化于一体,提供“一站式”体验,而香港商场仍以购物为主,缺乏体验元素。

港人北上消费现象本质上是市场选择的结果,它如同一面镜子,映照出香港作为旅游目的地竞争力下降的事实。如果连本地居民都选择北上消费,那么对国际旅客的吸引力自然更值得反思。香港旅游业过度依赖“购物天堂”的传统形象,在全球化购物便利、电子商务兴起的今天,这一优势已被大幅削弱。根据世界旅游组织报告,现代旅客越来越重视“在地体验”和“文化沉浸”,单纯的购物旅游模式已难以满足新一代旅客的需求。

从“购物旅游”升级为“深度体验旅游”

要突破上述困局,就要彻底重塑香港的旅游定位,从“购物天堂”转型为“亚洲体验之都”。政府要深度挖掘香港独有的文化资源,开发无法被简单复制的体验式旅游产品。以文化遗产的活用为例,香港拥有丰富的非物质文化遗产,如长洲太平清醮、大澳渔村文化、客家围村传统等,以上均为极具开发价值的旅游资源。政府可资助本地社团开发文化导览路线,培训社区导游,让旅客深入体验香港的多元文化底蕴。同时,政府亦可投放资源更新地区设施配套,参考台北“大稻埕”地区为例,让老建筑活化与文化导览相结合,成功转型为深受旅客喜爱的文创区,而香港的油尖旺、深水埗等地区完全有潜力复制这一模式。

另外,打造特色主题旅游路线亦是另一可行方向。香港可结合自身优势,开发“电影场景之旅”(涵盖《重庆森林》、《无间道》等经典电影取景地)、“美食工坊之旅”(体验蛋挞、丝袜奶茶等香港美食的制作)、“生态郊野之旅”(香港约40%土地为郊野公园,拥有丰富的生态资源)等主题产品。这些体验不仅能延长旅客停留时间,更能提高旅游消费的附加值,加深香港对国际旅客心中的形象。

危机中的转机

香港旅游业正面临二十年来最严峻的挑战,但危机中也蕴含转型升级的契机。通过从“购物旅游”向“体验旅游”的战略转型,香港完全有能力重塑其旅游竞争力。关键在于香港必须正视自身优势与不足,不再沉溺于“购物天堂”的历史光环,而是大胆创新,打造符合新时代旅客需求的旅游体验。这座城市拥有独特的中西文化交融背景、丰富的历史遗存和充满活力的都市文化,这些都是发展深度旅游的宝贵资源。香港旅游业的未来,不在于与周边城市比拼价格或规模,而在于发挥其无可替代的城市特色与文化魅力,重新定义“香港体验”的独特价值。

(作者系香港青年时事评论员协会成员,本文仅代表作者观点)

来源:紫荆

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