渔家之娱，岂止得鱼。渔农自然护理署“渔＋乐”鱼场计划认证的鱼场既是垂钓场地，也提供即钓即烹服务，来客可以独享宁静，也可呼朋引伴分甘同味。

大埔三门仔一个养殖本地龙虾和海鱼的鱼排取得认证后，迎来钓友、老饕，甚至一家大小。沙巴龙趸、蓝瓜子、黄立鲳、红鲉，钓客各凭本事，钓到的都可交由鱼排负责烹煮。懒得动手钓的话，直接下单点菜，在鱼排上品尝海鲜，别有风味。

美景美馔 地道风味

渔护署去年9月推出“渔＋乐”鱼场计划。从事水产养殖的鱼排和内陆鱼场取得计划认证后，可举行休闲垂钓和教育导赏活动，也可售卖自家养殖渔产品。若再取得食物环境卫生署相应牌照，鱼排和鱼场更可为客人无火煮食。

前来垂钓的市民大赞鱼排风景秀丽，而且场地质素得到计划保证，大可放心品尝海鲜，口福眼福一并满足。

计划也惠及鱼场，渔护署渔业主任（海鱼养殖执法）林朗轩指，计划便利鱼场提供休闲活动，增加辅助业务，从而提升养鱼户收入，推动鱼业多元化和可持续发展。

鱼排负责人杜晋漳说，每月都有学生团体到来，了解养殖业和经营休闲垂钓的模式，也有市民带子女来钓鱼，享受家庭乐。星期日高峰期游人多达二百。

他说：“多些学生和后辈认识养鱼业是好事。”

果实累累 满载而归

此前，渔护署推出“农＋乐”农场计划，计划下的农场可举办导赏团、农耕体验和工作坊等促进农业教育的农场活动。位于古洞的一个农庄便举办新鲜有机蔬果采摘活动，让市民体验农家乐。

农庄顺应四时种植不同蔬果，包括提子、黑加仑子、火龙果等，游人可随意采摘。

负责人晏富琴赞扬计划帮助农民推广，增加农场收入。她说：“我们有很多工作坊，市民可以自己摘水果，又可以亲身体验种植，几乎每个人都玩得很开心。”

为了便利“农＋乐”农场提供辅助活动，政府拆墙松绑，为业界提供发展空间。渔护署农业主任（品牌及营销）潘嘉欣说，政府会协助农场申请食物业牌照，让他们可以在农场内提供和制造以自家农作物为主的轻食。