近日，记者走进位于广西贺州市钟山县的贺州农投供港蔬菜基地，看到一块块种满蔬菜的农田被青山绿水环绕，从马路延伸至山边，与偶然飞过的白鹭，构成了一幅和谐的水墨田园画。田地里，一根根长势喜人的秋葵挂满枝头，不少村民正在地头忙于采摘。村民刘先生告诉记者，长度在13至15厘米并且笔直的秋葵才符合采摘标准，其余不符合标准的只能舍弃。

“基地每日能采摘秋葵和玉米约10吨左右，销往北京、香港、澳门等地。”基地负责人李林告诉记者，根据粤港澳大湾区市场情况，基地在春夏和秋冬各种植不同种类的蔬菜。

前后端品质严控产好菜

据悉，该基地于2023年获得供港澳资质，并且是广西唯一一个有备案加工资质、取得全区首张直通港澳道路运输许可，直供港澳直通车的基地。

“我们种植、生产标准均是按照供港标准实施，包括水肥一体化以及平时的植保，都有严格的规范。”李林介绍，不仅如此，蔬菜种植、采摘情况都采用数字化技术进行24小时监测。记者看到，采摘后的蔬菜到车间马上进行筛选、预冷、包装，然后通过专用冷链车发往香港，当天采摘的蔬菜可当天抵达香港市场。“公司已经采购了10辆直供港蔬菜直通车，投入使用后蔬菜运抵香港时间将有效缩短，以更高的品质抵达香港市民餐桌。”贺州农投正地公司董事长刘乐介绍。

“贺州市高度重视粤港澳大湾区‘菜篮子’基地建设，持续推动农产品走进大湾区，重点引进深受大湾区市民喜爱的蔬菜品种，在种植端方面编制了10项供港澳蔬菜的生产技术规程，建立健全市、县、乡、村四级农产品质量安全监管体系，推动了香港培丰未来CMA检定中心广西贺州分中心挂牌运营，贺州市检验检测中心成为全区首个粤港澳大湾区‘菜篮子’产品质量安全承检机构，在源头加强质量监管。”贺州市农业农村局副局长胥宇建告诉记者，贺州市蔬菜质量监测合格率连续多年稳定在98%以上。

记者了解到，目前，贺州市累计认定粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地101个，供港澳蔬菜备案基地27个。2024年，贺州市“直通直销”港澳地区的蔬菜产量达1157吨。今年上半年，该产量已达812吨。