文｜杨志红

六月将至，第二届同乡社团家乡市集嘉年华将于6月1日至5日举行，届时，香港河南联谊总会将与其他27个省级同乡社团一起，为香港市民和在港乡亲带来家乡的味道。

中国地大物博，每个省份都有特色的美食美景。同乡社团家乡市集嘉年华的举办，不仅带来各地不同的美食特产，更透过食物展现了中国不同地区的区域特色和历史文化。香港正致力打造盛事之都，这次的嘉年华让香港市民和各地游客能够尝美食、叙乡情、齐欢聚，用老少咸宜的方式展现了祖国的物华天宝、地域风情，确实是一件丰富社区生活和香港活动的盛事。

河南省作为黄帝故里、中原文化的核心，这次也带来了极具特色的美食和产品：既有新郑红枣、新密金银花、大隗牛肉、登封芥菜丝、安阳绿豆封皮、道口烧鸡、小磨香油等地方美食，还有极具河南特色的少林寺和甲骨文文创产品；今年的市集还专门开设了非遗展示区，河南带来了剪纸、香包、黄河澄泥砚、安绣等优秀的非物质文化遗产作品，一定能让到场观众大饱眼福、大快朵颐。

我期待，大家能够全家老小出动，一起来感受祖国丰富的风物美食，共同参与省事；也希望能让更多人了解河南、品味河南，感受河南魅力。

（作者系香港河南联谊总会主席，文章仅代表作者个人观点）