文｜陈文洲

2024年，深中通道、黄茅海跨海通道相继建成通车；“港澳药械通”实现在粤港澳大湾区内地九市全覆盖……近年来，广东纵深推进新阶段粤港澳大湾区建设，推动粤港澳大湾区从“硬联通”“软联通”走向“心联通”，其建设成果惠及广大湾区居民。

“民以食为天”，今年，为使湾区居民能尽快并实实在在地感受到湾区建设的获得感，增强认同感，广东省政协常委陈文洲在省政协十三届三次会议上提议，将在粤港澳大湾区构建和实施《大湾区食品安全标准体系》列为当前湾区建设的重点之一。

“高言值”建议离不开陈文洲的深入调研。在前期调研中，陈文洲发现，当前，粤港澳三地都制定了相关的食品安全标准，但三地的食品安全标准并不统一，严重制约湾区市场一体化的推进，影响与湾区居民生活关系最为密切的食品畅顺流通。

对此，陈文洲建议由广东省牵头、“三地”政府参与成立粤港澳大湾区食品安全标准委员会，共同研究制定《大湾区食品安全标准体系》框架，加快推动相关领域三地共建共用共享的食品“湾区标准”的发布。同时由“三地”政府共同认定大湾区具有世界一流水平的食品安全认证认可和检验检测机构，并在三地政府网站公开企业名单，共同推动三地认证认可和检验检测结果的互认。

“这是一项既‘惠商’，更‘惠民’且利在千秋的民生工程，并将会成为湾区一张亮丽的名片。”陈文洲表示，要以科学和风险分析为依据制定完善的食品安全法律法规，并以政府超经济的强制力量实施从农田到餐桌的全过程食品安全风险监督管理，构建由政府、企业、科研机构、消费者等共同参与信息透明的食品安全管理体系，让湾区居民享受到最安全优质且便利的食品供应。

此外，陈文洲认为还应当建立大湾区食品安全标准信息平台、适时完善《大湾区食品安全标准体系》等，以守护好大湾区“舌尖安全”，使“大湾区居民获得感、幸福感、安全感更加充实、更有保障、更可持续”。

（作者系全国政协委员、广东省政协常委、香港工商总会会长、香港广东社团总会常务副会长）