文|关富健

香港及澳门两地注册中医师，临床医学博士

夏季，万物繁茂，阳气极盛，是一年中最富活力的季节。然而，高温潮湿的气候，也容易引发中暑、心血管负担加重、消化不良等健康问题。中国传统文化中，《周易》对四时变化有深刻的理解，与中医养生理论密切相关。本文将探讨《周易》中的夏季养生智慧，特别是离卦与火行特性对人体的影响，并结合现代医学研究与香港、澳门地区的夏季传统养生法，提供全面的夏季健康指引。

《周易》与夏季养生：离火与人体阴阳平衡

《周易》认为天地间的变化遵循阴阳消长、五行生克的法则。夏季属火，对应《周易》中的离卦，象征阳气极盛、光明四射。离卦的特性可归纳如下：

1.火性炎上：火具有升腾的特性，夏季人体的阳气亦随气温上升而外发，汗液排出增加，气血运行旺盛。若调养不当，易导致心火过旺、津液耗损，引发心烦、失眠、口乾舌燥等症状。

2.火旺易耗阴：离火虽有生长之象，但过盛则易灼伤津液。中医认为「心主血脉」，夏季若心火亢盛，会影响血液循环与神志安定。因此，养生应著重养心安神，以避免心神浮躁、睡眠品质下降。

3.火与土的相互影响：夏季属火，而脾胃属土，火过旺则易克土，导致脾胃运化失常，引起消化不良、腹泻等症状。因此，饮食应清淡适量，避免过食油腻或过寒生冷的食物。

夏季的节令与对应养生重点

中国传统历法将夏季细分为立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑六个节气，每个时期的气候变化不同，相应的养生重点亦有所区别。

1.立夏（5月初）——阳气初升，应适度补充水分，保持心情舒畅，以助阳气生发。

2.小满（5月中下旬）——湿热逐渐加重，需加强健脾祛湿，如食用薏苡仁、冬瓜等。

3.芒种（6月上旬）——气温升高，应减少辛辣油腻食物，多食清淡易消化的食物。

4.夏至（6月下旬）——一年中阳气最旺的时候，宜早睡早起，适当午休以养心安神。

5.小暑（7月上旬）——暑气渐盛，易中暑，需多补充水分并适量食用酸味生津食物，如乌梅汤。

6.大暑（7月下旬）——酷热难耐，应避免烈日暴晒，并注意补充电解质，防止中暑。

最新医学研究对中医养生的验证

近年来，随著中医学的国际化发展，许多针对传统养生法的研究已获得国际医学界的关注与验证。

1.针灸与夏季保健

根据《英国医学杂志》（BMJ）2022年的研究，针灸在调节自律神经功能、降低心血管疾病风险方面具有明确疗效。夏季高温容易加重心血管负担，而针刺内关穴、神门穴可帮助稳定心率、缓解焦虑与失眠，对于夏季易心烦气躁的人群尤其适用。

此外，2023年发表于《美国内科学年鉴》的临床研究表明，针灸对于慢性疲劳与胃肠功能调节有显著效果，这与传统中医认为「健脾化湿」可缓解夏季湿气困脾的理论相符合。

2.中药调理与现代科学的支持

•绿豆的清热解毒作用：2021年《食品与功能杂志》（Food

& Function）的一项研究表明，绿豆提取物能显著降低体内氧化压力与炎症水平，有助于预防夏季中暑与炎症相关疾病。

•苦瓜降血糖的研究：2020年发表于《国际分子科学期刊》（International Journal of Molecular Sciences）的研究证实，苦瓜皂苷能够改善胰岛素敏感性，对于夏季糖尿病患者的血糖控制有一定帮助。

香港与澳门的夏季养生习惯

香港与澳门同属亚热带地区，夏季气候炎热潮湿，当地居民在传统养生方面形成了一些独特的饮食与生活习惯。

1.香港的夏季养生方式

•青草茶：由仙草、薄荷、菊花等草本植物煮制而成，有助于清热解暑、舒缓焦虑。

•苦瓜料理：香港夏季常见的菜肴，苦瓜能清热降火、促进食欲。

•山药莲子粥：香港传统中医推荐的养生食品，能健脾益胃、安神助眠。

2.澳门的夏季养生特色

•凉茶文化：如「廿四味」凉茶，含有金银花、夏枯草等成分，可清热解毒。

•绿豆沙：绿豆富含多酚类抗氧化物质，可降低炎症反应与中暑风险。

•荷叶冬瓜汤：用荷叶与冬瓜炖煮，具有利水消肿、清热解暑的效果。

结语

夏季养生既要顺应自然，亦要兼顾个体体质与地域气候特点。《周易》中的离卦与中医的「心主夏」理论为我们提供了宝贵的养生指导，而现代医学研究也逐步验证了传统养生法的科学性。透过适当调整饮食、合理作息、结合针灸与中药调理，便能在炎炎夏日中保持身心平衡，达到最佳的健康状态。