丘局长八月十五日在澳洲悉尼进行最后一日访问，继续说好香港故事。

局长到访一间专营美容和健康产品的企业，简介香港在「一国两制」下背靠祖国、联通世界的独特优势，并鼓励澳洲企业在香港设立地区总部，把握内地尤其是大湾区，以及东南亚市场的机遇。

他亦与Australian Distillers Association的代表会面，介绍香港调低烈酒税以推动烈酒贸易，期望更多澳洲优质烈酒产品能把握商机。他并到访一间蒸馏厂，了解蒸馏过程和澳洲烈酒的发展。

局长亦借此机会与香港澳洲商会及当地商界代表进行午餐会议，了解澳洲企业的需要和发展方向，并就促进两地在更紧密合作交换意见。此外，局长礼节性拜会中华人民共和国驻悉尼总领事王愚。

晚上，局长出席香港澳洲商会新州分会商业成就奖颁奖典礼晚宴。他在宴会上致辞时，与澳洲商界分享香港在「一国两制」下的独特优势，并指「港资港法」和「港资港仲裁」等措施，能便利包括澳洲公司在内的外国企业善用香港的法律和金融优势，拓展内地尤其是大湾区市场。