作为纳斯达克上市生物科技企业，顶峰智品（PFAI）以精密发酵中试平台与亚洲首个开源菌种库为核心布局香港，紧抓国家“十五五”规划与香港“八大中心”建设战略机遇，致力于以生物制造领域的底层技术创新，助力香港打造国际生物制造创新高地，践行新质生产力与高质量发展理念。近日，本刊记者就战略布局、技术优势与未来愿景等问题专访了顶峰智品CEO尤九龙和首席科学家孙铭阳。

一、战略布局：香港是超级联系人，更是超级孵化器

PFAI将中试平台与开源菌种库落户香港，其布局核心考量基于香港与国际规则全面接轨、知识产权保护体系严密、全球科研与资本资源高度汇聚的独特优势。作为面向全球的生物科技创新高地，香港既是连接东西方的超级联系人，更是培育前沿硬科技的超级孵化器，可完美对接全球顶尖科研力量与国际资本，为生物工程技术研发与产业化提供最合适的发展土壤。

当前香港具备世界级基础科研能力，“从0到1”的原始创新实力领先全球，但长期存在科研成果工业化转化环节缺位的问题，大量专利技术难以跨越“从1到100”的产业化“死亡之谷”。PFAI精密发酵中试基地的落地，正是针对这一产业短板，提供工程化验证、工艺放大、合规打样等全链条服务，打通实验室成果到量产商品的关键堵点，助力香港完善生物制造产业链。

顺应国家发展新质生产力、支持香港建设国际创科中心的战略方向，PFAI聚焦生物制造底层技术赋能，不仅提供终端产品，更打造生物制造的“底层操作系统”。亚洲首个开源菌种库的建设，将构建开放共用的创新生态。

依托香港国际化窗口优势，PFAI充当全球技术与亚洲市场的“双向加速器”，在香港完成技术中试与标准打样，对外吸引国际资本关注中国创科环境，对内无缝对接内地成熟制造体系与庞大市场，形成“香港研发+内地转化+全球销售”的商业闭环。该模式以小空间创造高经济价值，为大湾区乃至全球生物科技企业跨境协作提供可复制的范本，是高质量发展与高水准对外开放的典型实践。

二、技术突破：绿色精密发酵，重塑高价值原料供应链

重组人乳铁蛋白（rhLF）是母婴、医疗、高端食品领域的核心高价值生物原料，长期依赖天然提取与传统低效发酵，存在产能稀缺、纯度不足、成本高昂、供应不稳等产业痛点，制约行业创新发展。PFAI依托香港中试平台，通过精密发酵技术实现重组人乳铁蛋白规模化生产，打破传统供应链的“稀缺性枷锁”，让奢侈品级原料转为大众普惠级工业原料，实现高价值生物活性物质“供应自由”。同时依托香港全球物流与贸易枢纽地位，提升全球生物制造供应链的韧性与稳定性。

在绿色生物制造领域，PFAI核心专利“无甲醇发酵”技术实现产业工艺革新。传统毕赤酵母发酵依赖甲醇，存在剧毒、易燃、高能耗、设施投入大等弊端，而无甲醇发酵技术以糖、盐等常规碳源替代甲醇，兼具更安全、更环保、更低能耗、更低成本优势，运行成本降低约30%，同时80%以上目标蛋白产量优于传统工艺。该前沿工艺落地香港，为大湾区传统制造业向高科技、高附加值、绿色化转型提供可借鉴的标杆样板，践行绿色新质生产力理念。

三、开源生态：搭建产业基础设施，降低创新准入门槛

生物科技初创企业的核心成本集中于菌种筛选、底层研发与平台搭建，高昂的前期投入制约行业创新活力。PFAI在香港打造的亚洲首个开源菌种平台，包含开源菌种库与开源基因库两大核心板块，构成生物技术创新的“晶片级”基础设施。

该模式致力于实现从“重复造车轮”到“修建高速公路”的转变，通过开放底层资源，大幅降低全球科研团队与初创企业的研发门槛，让创新主体可依托PFAI的底层资产开展应用创新。开源菌种库作为生物创新的“资源图书馆”，储备可共用、可二次开发的菌株与基因资源，启动底层研发活力，汇聚全球创新力量共同做大生物制造产业蛋糕，构建共生共荣的开放产业生态。

四、深港协同：香港大脑+湾区腹地，构建产业协同新模式

依托河套深港科技创新合作区“一河两岸”政策红利，PFAI打造“前店后厂2.0版本”，形成“香港大脑+湾区腹地”的协同格局。在香港开展核心菌种研发、中试打样、知识产权注册与国际融资，充分发挥国际化规则与资源优势；在内地对接成熟供应链与产业产能，实现规模化量产，高效整合香港国际窗口优势与内地产业空间优势，形成完整产业闭环。

中试平台与开源菌种库的运营，需要合成生物学、AI演算法、精密工程等跨学科顶尖人才。香港的多元文化、优厚待遇与国际化环境具备人才吸引力，而PFAI打造的世界级技术平台，为全球顶尖人才提供实战“用武之地”，以顶尖平台集聚顶尖大脑，吸引全球人才汇聚亚洲，为香港生物制造产业提供持续人才支撑。

作为纳斯达克上市企业，PFAI熟悉国际资本逻辑，致力于引导国际“聪明钱”流向香港硬科技实业。通过自身技术实力与产业化成果，向全球资本市场展现香港作为科技创新沃土的价值，推动国际资本与香港生物制造、精密发酵等实体经济深度融合，助力香港创科产业高质量发展。

五、未来愿景：打造亚洲生物制造母港，赋能香港新质生产力

未来五年，PFAI将秉持“底层赋能者”定位，以精密发酵中试基地与中国首个开源菌种库为核心支撑，在香港培育高价值合成生物产业链，推动生物制造成为驱动香港经济高质量发展的标志性新质生产力。

PFAI理想中的香港创科生态，是“科研有根基、转化有平台、创新生态开放、资本导向清晰、人才集聚涌流”的完整体系，全球创新要素在此汇聚融合，底层技术与应用创新协同发展，硬科技实业与国际金融优势互补。未来，PFAI将持续深耕绿色生物制造与开源创新领域，以技术革新赋能产业升级，以开放共用链接全球资源，助力香港在国际创科版图中占据核心地位，为国家高质量发展与全球生物产业进步贡献力量。