卫生署「政府中药检测中心」制定检测方法 鉴别酸枣仁及其常见混淆品

卫生署「政府中药检测中心」制定检测方法 鉴别酸枣仁及其常见混淆品

日期:2025-11-28 来源:紫荆号 浏览量: 字号:
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现今生活节奏急速,许多人因精神紧张而导致失眠焦虑。为提升睡眠质素和情绪,不少人寻求天然的中药调理,酸枣仁是其中一种被广泛使用的安神类药材。

酸枣仁性味甘、酸,平。归心、肝经,具有养心补肝,宁心安神,敛汗生津的功效,尤其适合虚烦不眠,惊悸多梦,体虚多汗等症状。

提防外形相似药材

但你知道吗?酸枣仁的外形特征与部分种子或果实类药材相似,容易出现混淆,影响疗效。

为确保民众用药安全,卫生署政府中药检测中心(「检测中心」)公布「酸枣仁及其常见混淆品性状及显微鉴别研究」的科学鉴别标准,帮助提升业界鉴别中药材能力,防止伪劣药材流入市场,保障中药品质。 

什么是正品酸枣仁?

酸枣仁

酸枣仁为鼠李科植物酸枣 Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Hu ex H. F. Chou的乾燥成熟种子。

 

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常见混淆品

以下是一些酸枣仁的常见混淆品。检测中心已将「酸枣仁及其常见混淆品性状及显微鉴别研究」的成果上载至卫生署中医药规管办公室的网页,详情可浏览:https://www.cmro.gov.hk/html/gb/useful_information/gcmti/research/mmi/monograph_zss.html

理枣仁

理枣仁为鼠李科植物滇刺枣 Ziziphus mauritiana Lam.的乾燥成熟种子,是云南的地方习惯用药,在其他地区的市场上曾发现以理枣仁混充酸枣仁使用的个案。
 

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枳椇子

枳椇子为鼠李科植物枳椇Hovenia acerba Lindl.的乾燥成熟种子。据《本草纲目》记载,枳椇「内有扁核赤色,如酸枣仁形」,可见酸枣仁与枳椇子的形态相似,容易导致市场上出现酸枣仁品种混淆。
 

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大枣仁
大枣仁为鼠李科植物枣Ziziphus jujuba Mill.的乾燥成熟种子。酸枣仁有「枣仁」的别称,与「大枣仁」名称近似,故此有些地区会将枣的种子称作「枣仁」而冒充酸枣仁。
 

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政府中药检测中心

政府中药检测中心由卫生署管理,辖下的高科技及具国际水平的认可实验室开展中药的高端科技研究及制订检测方法,并将之转移予公众、中药业界及检测业界参考及使用,以加强他们对中药的品质控制及鉴别能力。

如欲了解更多,欢迎浏览:https://www.cmro.gov.hk/html/gb/useful_information/gcmti/research/index.html

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来源:紫荆号

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