紫荆杂志（记者 孙艺宁）6月1日香港报道：6月1日上午，由香港广东社团总会、香港福建社团联会、香港广西社团总会、香港海南社团总会、香港浙江省同乡会联合会、香港山东社团总会等30个省级同乡社团联合主办的第三届同乡社团家乡市集嘉年华在维多利亚公园隆重开幕。活动即日起持续至6月5日，共五天。

香港特区政府政务司司长陈国基、中央人民政府驻港联络办副主任刘光源、中央驻港维护国家安全公署副署长陈枫、香港特区政府保安局局长邓炳强、民政及青年事务局局长麦美娟等莅临主礼。

香港特区政府政务司司长陈国基致辞表示，家乡市集嘉年华累积两年经验，如今已经成为本地推广同乡文化的年度盛会，深受香港市民和游客欢迎，入场人数逐年增加。陈国基指出，香港开埠初期，很多内地同胞来到香港发展事业，落地生根。随后，不同省市的同乡社团陆续成立，致力团结乡亲，支持本地工业、商业发展，成为维持香港繁荣稳定的重要力量。同乡社团既为乡亲提供亲情交流的平台，也担当桥梁角色，促进香港与内地各省市的人文交流和经贸合作，为国家和香港的发展作出重大贡献。

筹委会主任、香港广东社团总会主席龚俊龙表示，今届“家乡市集”跟往年相比，阵容更加庞大、产品更加丰富、内容更加多样，运动体验更具活力、科技创新更加亮眼。龚俊龙又指，香港正处在团结一心拼经济、谋发展的崭新历史阶段，全港同乡社团将继续传承爱国心、桑梓情，支持特区政府依法施政，支持香港以改革创新精神当好中国式现代化的“超级联系人”，坚定发展信心，主动识变应变求变，对接“一带一路”等国家战略，护航“一国两制”实践行稳致远。

筹委会副主任、香港福建社团联会主席施清流致谢辞表示，在香港迈向由治及兴的新阶段，家乡市集嘉年华已成为连接香港与内地的重要文化桥梁。同乡社团应充分发挥“超级联系人”作用，以深厚的乡情为纽带，让香港市民深入了解祖国各地的风土人情，增强家国情怀，传递爱国爱港爱乡的正能量。

今年，家乡市集设近300个特色摊位，展销超过110万件来自不同省市、自治区的特产货品。紫荆文化集团除了承担现场演出排演任务外，还大力引入内地“文化+科技”融合的最新产品，希望能为香港市民带来科技感十足的新体验。在内地政府部门的支持下，紫荆文化集团与香港河南联谊总会、沪港社团总会合作，特别为这次市集活动引入全港首台无人面条机和一台机器人咖啡机，务求让参加市集的市民大饱眼福和口福。

无人面条机由河南的企业生产，机器全程无人操作，全程封闭运行，能自动完成取面、和面、压面、切面、煮面、加汤等工序，从面粉到一碗热腾腾的面条仅需48秒。

机器人咖啡机位于市集的高科技区内，由来自上海的企业生产，香港几位政商界人士在港运营。机器科技感强，能通过人工智能学习及灵活机械臂操作，完美复刻冠军咖啡师手艺，制作各类现磨咖啡饮品，以及制作西式奶茶、日式抹茶、柠檬茶等多种冷热饮料。

为吸引更多年轻朋友参与，本届家乡市集重磅推出两个充满科技感与活力的主题区域——新兴科技体验区与运动互动体验区。在新兴科技体验区，引入智慧健康小屋、智慧AI中医体质辨识仪、VR疼痛管理系统等多款前沿康养设备。市民可现场体验便捷精准的健康检测与管理服务，切身感受科技赋能民生的温度。此外，机器人和机器狗也将现身活动现场，为市民呈现一场科技与创意完美融合的精彩大秀。

为支持今年即将举办的全运会，主办方特意在草地区以“动感全运乐聚维园”为主题，设运动互动体验区，设有35个运动体验摊位以及5个互动区，体验项目包括足球、棒球、手球、匹克球、保龄球、羽毛球、太极教学、电子龙舟竞技、桌上冰壶球VR体验等。无论运动达人还是科技爱好者，都能在这里一展身手，找到属于自己的乐趣。