「新冠疫情」肆虐世界的三年以来，人人遭受著不可预期的未来，本港人士中焦虑者众多，人们从迷茫到恐惧直至心态平和直至勇于面对，个中不乏精彩故事。       曾经供职于特区政府现已退休多年的李生，家住中环。去年他不幸染上了新冠病毒，经治疗恢复后，仍留有一些头晕、呼吸费力等后遗症。然而三个月以来，他常常十分开心地到维多利亚公园，和许多人一起学习一门特殊的武功，他称为「神功」，可以增进体能，对于「长新冠」有十分有效的恢复作用，他亲身的体会是身体越来越好，吃饭睡觉都开始逐步正常，记忆力和咳嗽的问题都解决了，几乎所有「长新冠」的表现都渐渐消去了，这使得他和家人、亲友无比兴奋，纷纷开始学习这个「以呼吸和几个简单的肢体动作」便有效果的功法。       李生并不十分清楚，他免费学习到的功法并非简单的体操，而是一个十分有底蕴并充满传奇历史的功法——自然门，每日那位教他练功的七十余岁的「潘先生」，更是一位在当今世界武林声名显赫的宗师级人物——潘树稳。                           师出名门 造诣深远                                       张碧村先生       「自然门」传人潘树稳师傅，1947年出生，祖籍广东省南海县，家族在广州、香港经营中药材批发生意，家境殷实。潘树稳自幼对武术兴趣浓厚，古语云：穷文富武，1960年移居香港后，家里支持其学武术，潘树稳在二十几岁已经熟习太极等多家武术门派。       潘树穏七十代末机缘巧合结识张碧村先生，拜师进入杜心五创立的「自然门」，张碧村向其悉心传授「自然门」技法，潘树稳深得其中要义，刻苦研习，至今已成为自然门领袖。在长期醉心于锻炼之余，潘树穏对其他国家的武术亦有涉猎，曾学习日木空手道，师承世界空手道冠军李锦坤，并任李锦坤的助教。                                  杜心五先生       历史资料：杜心五，湖南湘潭慈利人，著名武术大师，人称「南北大侠」。早年跟随孙中山先生，辛亥革命胜利后，解甲归田。抗战期间，在家鄕组织敌后抗日游击队，打击倭寇，后受洪门五圣山山主向松坡之邀，加入洪门五圣山，担任副山主，1949年后担任湖南省军政委员会顾问、湖南省政协委员等职；张碧村与万籁声皆是杜心五亲传第子。              国际武打巨星李小龙回港发展时期，潘树稳与李小龙交往颇深，现存香港电影档案馆中，有1971年香港TVB电视台拍摄的潘树稳与李小龙现场比武砌磋的纪录片；潘树稳还与武打明星陈惠敏因武结缘，彼此惺惺相惜，结为换贴兄弟；与甄子丹、黄加达等人关系甚深。与七十年代的世界级格斗大师、世界空手道五界冠军比特布朗有交流互动，比试切磋。                                             潘树稳练功       七十年代后期，潘树稳赴台湾发展，与众多台湾、香港及日本的武林知名人士切磋武艺，探讨健康理念，并结为义盟，号称「十八罗汉」，成为江湖佳话。期间与新党主席郁慕明、中华统一促进党总裁张安乐、大中华洪门五圣山山主李存果、日本洪门华松山山主松本州宏，日本住吉会会长加藤英幸等人交往日久，共商和平发展之道。八十年代开始，频繁进入中国内地，促进国际各国武术交流活动。       1976年，名声大噪的潘树稳受香港富豪李兆基之托，为其家族整合安保系统；九十年代被丽新集团老板林建明邀请为安全顾问。                             呼吸自然即健康       作为以迅捷、有效著称的实战型武功，「自然门」的历史上英雄辈出，「黄花岗七十二烈士」中有多位弟子的大名。「呼吸自然即健康」言简意赅地强调了自然门、呼吸与健康的关系，在此「健康」为首要追求的年代，「自然门」再现神威。潘树穏已年逾七旬，为了推广「自然门」仍然到处奔走，不遗余力，在北京、深圳、湛江、珠三角地区、四川、湖南、重庆等地已有弟子开设的拳馆，在马来西亜等地也有多间分馆。                                   潘树稳参加洪门活动       有心人可以看到，潘树稳每日在港岛的公园、街巷作为义工耐心地教授邻里街坊武术，他表示：「武术强身健体，战争年代可以保家卫国，和平时期可以强身健体。自然门的功法强调呼吸吐纳，无晒呼吸无晒生命，这种练习对于人体呼吸系统以及生命健康非常有益，可以让身体中的浊气和废物排出，修复人体的肺部，加上适量到位的肢体动作，增强人体的免疫能力，促进所有的经络系统通畅。」                             年轻时期的潘树稳       潘树稳先生教授武术的很多人都是感染过新冠肺炎的人，大都有「长新冠」的多种体现，实践证明，在跟随潘先生修习了「自然门」功法不久，都显现出了明显的健康体感；即便是练功后不慎感染到病毒，也会很快痊愈，且「长新冠」情况不明显。绵延了数千年的中华武术养生法，得到了神奇且充分的体现。

文 ｜ 洪洋《紫荆养生》在2012年创刊至今，是养生产业好彩频出的10年，我们恪守作为一个传播平台应有的理性，为全球华人读者提供最为质朴的一份礼物，面对公众给予我们的赞许，我们十分欣慰，并将持之以恒地奉献我们的服务。从长者养生保健到青少年的健康呵护，从优质药材到强身方法，从慢性疾病到新冠，以及红酒美容煲汤的花样调理，我们秉承《黄帝内经》《金匮要略》之要义，沿袭杏林医者的心境，力求为人们带来具备实际效果的良方和心灵的慰藉。此间，中国保健协会和各界专家顾问、众多文章作者贡献良多，是我们成为销量最大的健康类媒体之基石；仲有优秀企业与内地及港澳各政府部门助力，众人之如海智慧汇集于此，乃我们和读者之幸，本期张伯礼和仝小林两位院士授权重要文章同时出现，皆是对我刊的肯定。十年艰辛几多，甚幸我们做到了无愧我心，方得此果。湖南常德临澧县铜山寺方丈百祥大和尚深谙武功，在我们品尝他珍藏的天尖黑茶时他说：凡是皆存因果，练武到一个境界，身体自然健康，练武的目的是经络通畅，化疾病之源，是通透的理念，身体通透了，精神便会通透。生命本应通透，禅意自明。仝小林先生参悟到了平衡法中奥妙的哲学思想，研究用靶向法攻克糖尿病等疑难杂症；张伯礼先生也在我刊近期主办有关疫情的论坛中称：这次能够用中药「抗疫」的基础也是战胜病毒的底气！从仝小林先生的靶向治疗，到陆宗智先生在藏区38年攻克高山病的经历，再到香港心理学者苏素女士的论点：「往往受到处身环境的局限，只有开拓视野，眼界开阔了，思想改变了，行为才会改变」；以及紫荆出版社新书《王佑三大医思想》中的「原始本无医，传宗亿万年」之精妙，皆将哲学领域高深的「通透」思想诠释到位，本期惊艳世人的内容不胜枚举。玄鹤子仙长说，哲学可以让人睿智觉醒。诸多利于大众身体健康的精彩奇文在新的一年即将到来之时倾力呈现，希望其中的点滴智慧，能够为您提供一些可以通透身心，荡涤心灵的哲学思想，敬请读者们享用。顺祝读者新年愉快！

戒烟先注意均衡饮食，每餐膳食需加入高氧的沙律菜和饮用无糖柠檬水，减少五谷食物摄取，配合运动提高减压的多巴胺分泌，促进心理健康和抗压能力。

荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。

菱角在南北两地流行不同的吃法，南方人吃菱角一般是煮熟后作零食。北方人则喜欢生吃菱角，但留意菱角是水生植物，生食比较生冷，容易伤胃。

文 | 陈皓天 人与天地相应，我们的健康也与大自然的各种变化息息相关，其中月亮的盈亏与人体的阴阳、血气、经络、肌肉、筋骨等皆有密切关系，可我们日常生活中又是否觉察得到具体的不同呢？尤其在新月、满月之时，人体的气血状态为何？我们又可以如何摄生以顺应天地自然之气？大家或许知道地球上的潮汐主要受月球影响，其中每逢农历初一和十五左右，即新月和满月时，涨潮便特别明显。而人体有70%是水份，月亮又怎么可能不影响人体呢？关键只是我们有没有觉察到细微的身体变化，这就等同并非居住在海岸线旁的人们未必有留意每天潮汐涨退的细微变化一样。同时，只要我们从今开始多加留意，我们自然就能更认识自己的身体状况了。 满月气血变化《黄帝内经》明确指出：「人与天地相参也，与日月相应也。故月满则海水西盛，人血气积，肌肉充，皮肤致，毛发坚，腠理郄，烟垢著，当是之时，虽遇贼风，其入浅不深。」满月之时，人体全身上下的气血皆较旺盛，故较多气血能行于体表，人体肌肉也会变得充实，皮肤紧致，毛发坚韧，腠理闭合，皮脂多而表固，所以即使此时感受外来的邪风，也不会入侵体内很深，只会停留在人体的表层。具体而言，由于月圆之时，血气滑利，多盛行于体表四肢，一方面不容易感受邪气，但本来素体虚弱、「长期难以发病」而处于亚健康状态的人群则反而容易在满月之时容易发作伤风感冒，甚至发烧，此时若能适当调摄养生，则能顺应天地自然变化以排走体内邪气。体内素有郁火或虚火之患者则容易因月圆而加剧火势，出现口乾、喉咙痛、眼乾、口疮、便秘等不适。而气血相对不足而导致气血外浮，或敏感于天地变化的朋友则较容易出现疲倦乏力、胃纳减少、动力减少、专注力下降等情况。顺带一提，女士周期性的「月」经，或古称「月事」，其实也正是按照月亮规律而进行，所以最健康的月经周期规律理论上是会跟随天地变化，在满月气血满溢时，气血下注而排出月经。新月之气血变化再来看《黄帝内经》描述新月之时的气血变化：「至其月郭空，则海水东盛，人气血虚，其卫气去，形独居，肌肉减，皮肤纵，腠理开，毛发残，膲理薄，烟垢落，当是之时，遇贼风，则其入深，其病人也，卒暴。」此时人体气血皆较虚弱，尤其是体表的卫气减少，外形虽然如常，但肌肉也会消减，皮肤松弛，腠理开泄，毛发摧残，肌肤的纹理疏薄，皮脂剥落，故此时若受贼风侵袭，邪气也容易深入于里，发病也较急暴，素体虚弱者则应特别避风寒、适寒温，以防外受邪风甚至邪气入里而发病。大多数人也较容易在这数天感觉身体较虚弱，例如精神疲倦、沉重乏力、手足怕冷、头痛头晕、颈紧腰酸、活力不足等，慢性病患者的病情也较容易加重。月亮盈亏的转换实际上亦是天地阴阳转换之时，故我们的情绪相对容易在新月和满月时处于一种起伏较大，容易大起大落的状态，部分人会出现失眠、思绪不宁、忧郁、心不在焉、没精打采，或容易暴躁、发脾气、与人争执等。 阴阳转换之摄生我们在月圆月缺之时有什么可以做呢？由于天地阴阳变化较大，我们适宜在朔望之日多休息、早睡觉，保持清淡饮食，素食为宜（故亦有初一十五吃素的一些说法），避免吃热气上火之品。同时我们可对我们的身体和情志皆保持觉察，无需因身体的各种不适而批评自己，以不同方式静心皆能有助外浮之气血收摄于体内而减缓不适，轻松的带氧运动或功法亦能有助气血流通，静以养气。各位不妨在生活中多留意天地变化对人体阴阳气血的影响，除了能让我们更了解身体的变化外，也能因顺应天地而变得更健康。 

文 | 冯仲伟废弃木材回收再用是长远发展的环保手段早前有报告提出，城市废旧木材，包括家居废弃家具及木制品、旧屋改造拆除的木构件、一次性木制品、建筑工程废弃木料、工业用木材废弃物、园林垃圾等，而我国城市每年平均就产生约9000万吨。这些废木材往往都是通过直接焚烧、堆积和填埋的办法来进行处理，不但污染大气环境，亦因为体积庞大而不仅占用大量的土地面积，更增加堆积区的负荷压力。比较现今世界四大天然资源物料：金属、水泥、塑料、木材，木材是唯一可再生和被循环再用，一些发达国家早于90年代在开发人工林木材资源之余，更积极推动回收废弃木材，并研发木材材料再利用及从废弃木材衍生新材料的方法。面对全球气候变化情况，回收再用可称得上是一项值得关注的长远发展环保手段。 木材的复用及再生利用对木材回收再利用的方式主要有复用、再生利用、循环再用、能源利用。复用就是简单的将废弃木件进行修理、修补和修复，比如说将废弃木桌翻新，并不会改变其原来使用方式而重新利用。再生利用就是拣选废弃木材并根据用途或材质进行分类加工，制造成其他不同性质的产品。旧木材如梁柱、门板等，去除腐坏部分后可直接加工成各种实木板材，包括床板、柜板、桌面板和地板等。塌树或枯树遗下的原木，经风乾后可以按需要被制作成各种家俱、室内摆设、装饰品、工艺品和文创产品，每件产品都有其独特的树木品种、纹理、颜色及气味而深受人们欢迎。 废弃木材可用来栽培食用菌一些不好处理或没有太多再用价值的木材，加工粉碎后得出不同大小的碎木屑，便可因应需要而循环再用。最常见的是用作栽培食用菌，例如香菇、蘑菇、金针菇和木耳等菌类食物。可以应用为城市裸露土壤的有机覆盖物，包括一些条件很差或暂时不宜绿化的土地覆盖装饰、城市小径和公园花槽覆盖。亦因为木料的强吸水性特点，更可作为马槽地塾或宠物砂塾。配合使用粘合剂，在高压下加工制成三合板、复合板、刨花板和纤维板等人造板材。进行高热碳化，加压后制成碳方条；加入动物粪便或厨余，令其自然发酵、腐烂降解至黑褐色而成为堆肥，亦可进一步制作成广受养花人士喜爱的泥碳土。再进行二次粉碎后，打成非常细的木粉，可以用于制作运输纸箱及加工成蚊香、佛香等。对于一些较优质的木料，其幼细的纤维便是造纸的原材料。废旧木材可制成新型能源城市废旧木材一般会混杂非木质物质，例如油漆、塑胶物料、保存剂等污染物；而原木亦可能存在缺点，包括腐烂、虫蛀、霉菌、天然毒性等，影响其可再利用的价值。那些经过拣选及处理后并无再利用价值的木料，通过气化及液化处理化学污染物，经过乾燥、加压成形及冷却程序后可被制成一种新型的替代能源。这种可以替代煤炭、天然气和轻油等工业锅炉燃料的清洁环保木质燃料，相比化石燃料平均可节省50%能源，亦为温室气体减排做出实质性贡献。这种经济性能卓越的再生能源，已被视为是一种未来替代型能源之一，在北美及欧洲国家已逐渐广泛采用。时至今日，废旧木材的回收及再利用还未见有普及迹象，原因是相关的产业链仍未成形。首先，回收困难导致回收率偏低，有时甚至会出现因为需要配合生产而四处寻找废木的情况；而收集运输费用往往高于本身价值，高回收成本导致回收行业经营困难，难以发展。其次，回收到的废旧木材的品质参差不齐，加上加工业者的设备较为简单，对一些木制品的工艺技术亦并不完备，以致再用木制品的质量并不稳定。再者，人们对使用“垃圾木”制作的产品信心不足，在市场上未见有太大吸引力而影响销情，制品的生产种类亦受到一定局限，至今仍只限于工艺品、装饰品、文创制品、农用木制品和工业运输包装箱等价格较低产品，反之打成碎木屑出售则更有市场空间。  

《王佑三大医思想》一书，日前由紫荆出版社出版发行，甫进市场，便被钟爱中医的各界人士抢购，为何他的医学理论堪称「思想」？本刊将陆续发表有关他的系列文章，介绍这位当代中医学奇人，相信面对当前肆虐全世界的疫情，大家会得到一份启迪。

文 | 吴志勇 李茜  图 | 张杰麻阳，古老神奇的苗乡，不仅是中国水果的优质产地，也是寿星云集的家园，这里盛产「百岁老人」，是全国首批、湖南省唯一的「中国长寿之乡」。一方山水养一方人，寿星众多是这方灵秀山水孕育出的一道独特的景观，目前，麻阳人均寿命79.4岁，高出全国平均水平3岁，县境内80岁以上的老人有10288人，90岁以上的高龄老人有1563人，100岁以上的老人有43人、占总人口的十万分之十点七五，远高于联合国关于长寿地区的百岁老人数量指标。 天赐宝地人类离不开阳光、水和空气，也一刻离不开地磁的保护。麻阳是天然的「净化池」「矿化池」「地磁场」「保温室」。天然好生态，成为麻阳人长寿的洞天福地。一代文学大师沈从文游览锦江河后，在《长河》一文中描述其两岸风光：「到处是鲜艳与饱满……天宇澄清、河水澄清……」。麻阳土壤和水富含硒、锌等对人体健康至关重要的微量元素，土壤中「长寿元素」硒含量0.328微克/克、水中硒含量0.702微克/升，高出全国背景值50%，是独特的天然矿化池，尤其是珍贵的天然小分子团水有益人体健康、理疗疾病和养生长寿。世卫组织指出每立方厘米超过2000个负氧离子有理疗作用，麻阳空气中负氧离子含量每立方厘米达到15000个，是一个天然的氧吧。地磁场强度平均0.48高斯，为人类最适宜的中间值。2011年，麻阳被《中国国家地理》杂志和新浪网等推荐评为「中国最美养生栖居地」。 优质水果滋润身心「以自然之道，养自然之身。」享「寿」麻阳，最惬意的是享「口福」。麻阳自古称「富州」，是天然「营养池」。美国发现属于天然食品、营养丰富、有益健康长寿所需的最佳组合并能预防多种老年性疾病及癌症的14种超级食物，麻阳生产有11种，并有可与之媲美的替代产品3种。超级食物、抗氧化防癌治癌的富硒特产养育了苗乡一代又一代寿星。富硒冰糖橙、高山猕猴桃、富硒刺葡萄、无籽西瓜、小籽花生、紫色玉米、山野油茶、山野竹笋、湘西黑猪、锦江河鱼、锦江滩螺、黑山羊、乌骨鸡、葛根茶、蕨根粉、富硒米等长寿养生食品资源丰富。其中冰糖橙尤为突出，2011年获评「中国驰名商标」，被袁隆平院士赞为「中国冰糖橙之最」，种植面积28.5万亩，年产量46.8万吨，面积与产量均居全国首位，麻阳由「中国冰糖橙之乡」升级为「中国冰糖橙之都」。 以长寿为主题福寿绵延千年。麻阳长寿现象存之已久。翻开有关麻阳的一些史籍，可以找到不少寿星。清康熙24年《麻阳县志》记载麻阳百岁寿星25人。而清同治13年《新修麻阳县志》上记载的寿星更多，共收录明清两代麻阳百岁寿星610人。新中国成立后，2000年病故的舒仄凤老人享年114岁，为当时湖南省寿星之最，曾于1999年代表湖南进京参加「中华百岁健康之星」颁奖大会。享年109岁的刘玉英老人以105岁高龄荣获2005年度「中国·南岳第六届世界寿文化节」老人秀节目金奖。享年112岁的黄银凤老人，生前耳不背眼不花，绣出的鞋垫犹如艺术品。「福寿，成了麻阳千年绵延的一种文化。」鸿蒙之初，麻阳先民创造了自己的土著文化，早在4000多年前的帝喾时期，在民族的冲突和交融中，麻阳的土著文化与外来文化贯通，形成了复合型的地域性的盘瓠文化，创造了大量的神话传说，表达著人们对神的敬仰和向往，对神「长生不老」的渴望，在麻阳文化体系始终贯穿这一个主题——长寿。从原始的盘瓠文化到距今1000余年的「福寿姊妹石雕」，再到当代文学大师沈从文的《长河》，以及当地民间戏剧、古建筑等，无不带有浓郁的福寿文化印记，麻阳境内的「福」、「寿」石刻，堪称古长寿文化的代表，麻阳的古建筑中，古道驿站所建长生亭、长生桥等建筑上，以及民间的大门上方很多雕刻的「福」「寿」。虽历经岁月沧桑，依然神韵丰厚，形成了独特的福寿文化。福寿文化即人们在长期的祈祷、祈盼「福寿」中所形成的一种精神、物质文明的综合体现，「福寿」包括五个方面，即长寿、富有、康宁、好德和善终。麻阳的「中国长寿之乡」之誉，名副其实，亦犹如一颗璀璨的明珠，闪耀在三湘大地。 

文 | 陈谱光湿疹与「肠漏症状」有密切关系这个年头，很多人患有湿疹，专家发现，原来湿疹与「肠漏症状」(Leaky Gut Syndrome) 有密切的关系。从自然医学角度来看，导致湿疹的主要原因，有家族遗传、先天性感染、后天培育环境、空气及环境污染有关。 这些毒素，包括重金属、食物添加剂、化肥、农药、塑胶制品、化学药物、污染了的食水等等，全部都可以破坏免疫系统，亦能够令到肠脏产生炎症，导致「肠漏症状」的出现。 身体基于先天及后天的条件因素作出的反应，结果就是不断累积毒素于体内，这亦是湿疹主要的成因。 肠道黏膜的屏障作用健康的肠道黏膜，具有消化、吸收及排泄的功能。除此之外，它还有一项很重要的功能，就是令未被完全消化的食物，不能进入我们的血液继而作出对免疫系统的干扰。 肠道黏膜是阻隔有害物质进入血液的天然屏障，但若果它失去正常功能时，食物的渣滓便能够任意地进出整个消化系统，继而对免疫功能作出大幅度的骚扰。您的肠道是数万亿细菌与免疫系统之间的接口。当微小的、只有一个细胞厚的屏障变成传播「泄漏」讯息的使者时（leaky message carrier），毒素立即开始泛滥。消化系统包含 80% 的免疫系统，如果它被「泄漏」信息淹没，它就会开始向身体发送错误信息。然后这些信息可以成为对某个器官的免疫反应。 什么因素会破坏肠道屏障？那么，是什么导致了肠道屏障的破坏？ 麸质：Zonulin 是一种由肠壁细胞分泌的蛋白质，可刺激肠屏障中细胞间间隙的打开，继而导致肠道通透性的增加，造成一些未消化的物质得以通过（渗入）肠道黏膜而启动免疫反应。消化失衡：肠道中的好细菌和坏细菌的失衡。糖：血糖升高会引起肠道细胞炎症和改变，从而导致肠道屏障功能障碍。压力：压力荷尔蒙会导致炎症，从而影响肠道细菌的平衡。营养素缺乏症：维生素 D 缺乏症及其辅助因素（A、K2、镁）是最重要的「免疫」营养素。最近医学界对自身免疫（auto-immune）问题机制的研究表明，根本原因是肠漏（肠漏症候群）。 这亦解释了为甚么很多所谓「很难医治」的症状皆来自「肠漏症候群」。因此，您现在明白我为何在替人治病时往往都从「肠漏症候群」著手。 如何在 3 天内修复您的「肠漏症候群」？吃含有菊粉（inulin）的食物。这些难以消化的益生元植物纤维是可发酵的，这意味著当它们被肠道微生物分解时，它们会产生丁酸盐（butyrate），这就是令到您的益生菌部落充满生机的主要食粮。多吃香蕉、芦笋、洋葱、大蒜、韭菜和朝鲜蓟（artichokes）。但是，菊粉（inulin）的最佳来源是菊苣（chicory）。多吃海藻。微生物会在生海藻上搭顺风车进入您的肠道。即使是煮熟的海藻也能促进有益细菌的生长。海洋植物很容易在消化道中发酵，释放出一种叫做丁酸盐的脂肪酸，为肠道有益细菌提供营养。使用正确的益生菌。市场上大多数这些益生菌补充品都是浪费金钱。因为，益生菌是「活细菌」。在加工过程中，热量和时间会杀死许多这些产品中的细菌。事实上，除非益生菌能够成功地进入您的肠道，否则它们对您没有任何好处。唯一可以做到这一点的是使用可以在胃酸中存活的输送系统。 如何选择优质的益生菌补充品？ • 必须检查肠道存活率（gut survivability）。制造商应该使用某种形式的「防酸」技术（acid proof technology）来保护有机体免受胃酸的侵害。 • 确定CFU，或「菌落形成单位」。这是预计到达您的肠道并存活下来的细菌数量，数字越高越好。一个好的目标是每个胶囊至少 300亿CFU。• 不要吝啬价格。价钱始终真正反映价值。如果不符合上述条件，请不要浪费时间或金钱。并记得定期服用它们。每天必须服用一次，这是您对自己健康的承诺！  

文 | 朱伯铨 一年四季，寒来暑往平常事，寒气祸患则无穷。万恶淫为首，百病寒为先。 「寒气」会伤害人体多个系统「寒气」对人体的伤害有多大?人的身体经常受到寒气的侵袭，首先是呼吸系统，紧接是运动系统，再是心血管和消化系统。通常人们感觉到受冷，就出现头痛、鼻不通、咽不适，严重的身体出现骤寒骤热、周身骨痛、发烧，这就是寒气上了身，使人患上感冒病。即使在夏天也会被寒气侵袭，这就是冷气，长时间在冷气室工作，日积月累到一定程度，亦会危害到人的健康，即空调病。气候的冷与冷气都可使身体的机能降低，香港人特别喜欢冷饮，无论早餐、午餐、晚饭，总是先来杯冻饮，冻柠茶、冻啡、冻可乐。从早到晚都是把人体阳气驱赶，人体阳气不足，扺抗力会减弱，加速神经血管收缩，血循环减慢，亦会引起内脏器官痉挛，如胃痛、腹痛或经痛等生理病。病菌亦容易入侵人体导致出现各种疾病。 冬季需防腿痛病北方气候四季比较明显，冬天又比南方冷，所以人们都比较注意保温。而南方的冬天气候还是比较暖，又较少用暖气，对保温容易忽略，特别是那些「美人腿」，很多年轻人真的「爱靓不爱命」，北方人笑南方人，上边蒸松糕、下边卖凉粉。即上身穿很多衣服，下边穿一条单裤，现在香港冬天虽不是太冷，但这寒气仍然可袭人致病。穿短裙、婀娜多姿的女士，殊不知她们已经为这「美人腿」，签了欠单。二十年后她的膝关节退行性变会主动找上门来。这就是人们常说「不是不报，时候未到」，而且男女平等，因为有的男士怕被人取笑穿「亏佬裤」，同样得膝关节病。香港气候潮湿，即使天气不很冷，长期在冷气下工作或生活的人，这种冷和湿更容易得关节病，中医称之为寒湿痹痛。过度的肥胖也会加重膝关节的负担，成为关节损伤的原因之一，如果你已经有腿部、膝部经常酸麻胀痛及沉重的症状，千万别大意，俗话说﹕人未老脚先衰，一定要注意保暖和适当的锻练，改掉不良习惯，千万不要为一时之美，让「美人腿」变成「老寒腿」。中年人要找西医手术换膝关节的屡见不鲜。现代医学认为，维生素A、D的缺乏和钙的流失均与老寒腿的形成有关，因此在饮食上要注意钙的摄取，特别是老人，每日摄入成分钙不少于1200毫克，还要注意补充维生素A、B1、B6、B12、C和D。中医治病是整体观，不是头痛医头，脚痛医脚，中医认为肝主筋肾主骨，而对膝关节采用内服中药，从调补肝肾入手，外用温经活血、针炙、艾炙、手法治疗、中草药浸洗或热敷关节等，有地效驱除身体的寒湿，关节液也自行补充；这就要以预防为主，不要等到出现问题才去治。 膝痛的食疗腿痛原因多而复杂，腿痛也多带有腰的问题，只不过轻重有别，所以在临床上遇到的都是腰腿痛的病人多，在这里只讲膝关节为主。膝关节痛，要注意控制高脂肪饮食，因为脂肪在体内氧化过程中能产生一种酮体，过多的酮体对关节有较强的剌激作用。有研究资料表明，让二十名关节炎病人每天吃脂肪膳食（肥肉、油炸食品等），结果关节症状明显加重，有的甚至出现关节肿胀、强直、活动障碍等。在停止吃高脂肪膳食后，症状很快缓解或消失。因此，关节炎患者应控制膳食中脂肪的摄入。下面给大家介绍一个简单而有效的食疗方。金玉除湿羹材料：木瓜(切块)10克，薏苡仁30克，粳米30克。做法：将木瓜与薏苡仁、粳米一起放入锅内，加适量冷水，武火煲沸，转文火炖至薏苡仁酥烂即可食用。服法：可作做主食每天或间日食用。功效：养肝舒筋，利湿消肿，和胃消眼胀。适用于下肢踝、膝关节痛，筋脉不舒，尤其是湿痹重证者，是风湿性关节炎病的理想食物。木瓜味酸、涩，性温，入肝、脾经，有祛风通络、平肝和胃之功。现代药理学证明：木瓜具有抗炎、抗风湿的作用，其水煎剂对小白鼠蛋白性炎有明显消肿作用，在中药方剂中经常作为祛风的主药。 常用中成药1.《健步虎潜丸》功能主治：滋补肝肾，强健筋骨。治疗肝肾不足的腰膝酸痛，腿软乏力。2.《小活络丹》功能主治：温经散寒，活血通络。治疗寒性关节疼痛，肢体麻木。 膝痛的预防1. 注意保持关节部位的温暖和乾燥，出汗后要尽快擦乾。2. 寒冷会导致关节肌肉挛缩，骨质脆性增加，所以气候寒冷要带护膝。3. 适当适量运动，预防肌萎。  

「秋风起矣，三蛇肥矣，食指动矣。」每到入秋，这12个字就会出现在广粤的大街小巷，就像秋季到了推出大闸蟹一样，提醒著人们：要吃蛇了。

林樾，字荣栋，福建南安石井奎霞乡人。现为中国书法家协会会员、中书协香港分会理事、中国书法家协会福建分会会员、香港福建书画研究会顾问。

文 | 吴宝林（《温病条辨》作者吴鞠通第七代传人）        马超（《温病条辨》作者吴鞠通第八代传人） 冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。——《素问•四气调神大论》人体有如土壤，而疾病好像种子，如果在冬季身体酝酿能量适应天地变化，来年疾病的种子即便找上门也不会生根发芽。 冬季藏精「冬不藏精，春必病温」，冬季养生，重在「藏」字。藏，有酝酿大地能量，来年能够促使万物生长之意；精，主要指肾精。藏精，首先要靠温养肾阳。如何温阳祛寒？我们提出三个方法。一、晒太阳。能改变体质。万物生长靠太阳，阳光给身体以自然能量，大自然充满阳气，长期吸收可以强身健体。阳光也是人体吸收转化维生素D的必要元素。风靡全世界的阳光浴，可略见一斑。可以多晒头顶的百会穴（两耳之间头顶处直对鼻尖），此乃督脉阳气所居之穴，诸阳之会，百脉之宗，百脉朝会之点。从小儿头顶囟门看发育程度，则是此理。百会既是吸阳气重要穴位，又使阳气输达全身，类似太阳能的原理。针灸百会不如晒太阳，体现天人相应的自然之意。需要注意的是，脸特别眼部不要晒，否则容易引发白内障、黑斑皱纹等问题。还可晒后背，此乃督脉，统领一身阳气的经络。七颈椎、十二胸椎、五腰椎、九骶椎都要晒。重点晒腰骶部，八髎穴、马尾神经居于此，该部位对腹部生殖器官、胃肠系统等均有调养作用。督脉吸收太阳光是自然反应，不仅能充电，还能促生长发育、提高免疫力、抗衰。值得指出的是，疫情中出现的记忆力减退等症状，通过晒颈项部，我们诊室的病人得到很好的修复。我们扎针前也请病人到外面晒10-20分钟，达到腠理开的功效。此外，还可阳光晒以下穴位：足三里（小腿外侧，犊鼻下 3寸：调节胃肠系统、提高免疫力）、然谷（内踝前下方，足舟骨粗隆下方凹陷中：控制血糖）、丰隆（小腿前外侧，外踝尖上八寸：化痰止咳、预防中风）、三阴交（内踝尖上三寸：预防妇科疾病）、太冲（足背，第1、第2蹠骨间：高血压、血脂、血糖）、涌泉（蜷足时足底前部凹陷处：平衡阴阳，交通心肾，引火下行，治疗头痛失眠）、劳宫（手掌心，第2、3掌骨之间偏于第3掌骨：加强血液循环、预防上呼吸道感染）。劳宫穴，晚上7－9点还可洒浴月光，白天吸阳气，晚上吸月阴，能量场上，体现了阴阳平衡的「以平为期」。我们称此法为「天灸」，这在临床中为疫情的核酸阳转阴治疗提供了有效的配合支撑。阳化气，阴成形，只有通过气化作用，才能藏精，使能量转化为肾精。肾精，包括来自父母的先天之精，和来自脾胃运化水谷精微的后天之精，两者结合通过气化生成生命本原的元气。气化，则要靠阳光。时间上，上午10点到下午4点，最好是午时上午11点到下午1点。如果每天能晒一个小时太阳，能有效吸收大自然的阳气，改善人体体质，提高免疫力。也是重要防疫方法。二、姜枣茶。温阳去寒，美容养颜。冬季提倡服用：生姜6克、大枣劈1-3 枚，煮15分钟代茶饮。其中，生姜温阳祛寒，大枣美容养颜，有益于妇科保健，活血化淤保护心血管。参考道藏与孙思邈养生法，同时可配食 3-5 粒生花生，效果更佳。冬季配一些松子亦可。三、足浴方。花椒10克，桂枝10克，细辛6克，伸筋草15克，当归10克，西红花10克。前三味药祛风湿通经络，后三味药活血化淤通百络，对关节肿胀麻木有特效。我们临床常用花椒和伸筋草。用法是1.5加仑水，大火煮开小火20分钟，晚上临睡前连药一起泡足 10-15 分钟。泡脚后，盆中放黑豆，坐著搓脚底到热而后起身踩豆子，借助人体重量，豆子能将足底穴位按摩详尽，比手按还要全面。这是全世界能广为接受畅行之法。 藏精，其次要靠食疗陈醋韭菜籽法：一瓶陈醋（500毫升），泡韭菜籽60克。小火煮开，30分钟后韭菜籽捞出晒乾，每天晨服8-10粒，可补肾疏肝敛阴，是冬季养生重要方法，是孙思邈度百岁长寿乃至道教养生之秘法。此外，以陈醋代酒作为饮品，虽已见于时下餐桌，但酒仍然是饮品的主角。我们提倡以陈醋代酒。 冬季抗疫我们还特此提出一款冬季防感冒药食两用方：生姜甘草大枣汤。该方来源于张仲景《伤寒论》的四逆汤，我们根据临床经验将其化裁为：黄芪6克、生姜6克、甘草3克、大枣劈3枚，代茶饮。黄芪益气固表，生姜解表。如有咽喉肿痛、呼吸道感染，可加6克银花（后下）。此方药食两用，可改善亚健康状态，长期服用提高免疫力，改变老年人体质，年轻人预防疾病，改善过敏情况、睡眠，抗衰老。「邪之所凑，其气必虚」，此方护卫固里，解决病态，大道至简。我们临床观察病人服用该方抗衰老效果显著。此外，我家养大狗，食用该方（打碎掺入狗粮）至今已然大大超过狗的生理年龄。这是我们尝试做临床和动物双实验的探索。大多医学实验用动物白天做实验，而动物作息大多晚上活动，特别是老鼠，而人晚上休息，仅靠动物实验，并非完全符合人类作息。 冬季按摩1.太溪穴，内踝凹陷处，人的回阳九穴之一。顺时针50下按摩此穴，可调节人体阴阳。还可按摩三阴交，脾肾肝三经交汇，健脾疏肝。然谷、绝谷穴亦可。以酸麻胀为主要感觉，但也要能接受的力度。2.神阙穴到关元穴提拉法，手心位于神阙（肚脐）向下到关元穴（脐下四指）反复提拉按摩 50 次，提高免疫力，补肾阳。 冬季养筋筋长一寸，寿长十年。人老先从腿上起，膝为筋之府。养肝就是养筋。新生儿出生攥著拳头，肝主筋藏血；临终撒手人寰，肝气耗尽。筋需要大量肝血濡养，好似草木需要水浇灌。如果没有水，花草乾枯；筋失血濡养，则失去韧性，好似机器齿轮缺乏润滑油会有响声。关节失去润滑，筋膜出现问题。冬季寒湿，膝胯关节疼痛等痹症多发，更有年轻化态势。主要表现为膝盖屈伸不利，上下楼吃力，隐隐作痛，没有活力。我们介绍中医古方：养筋汤（白芍30克、熟地30克、麦冬30克、炒枣仁9克、巴戟天9克）。该方出自清代名医陈士铎《辨证录》一剂筋少舒，四剂筋大舒，十剂疼痛、酸麻之症尽除。我们临床用多效良，根据临床经验，我加入川牛膝12克，伸筋草9克。水煎服，1/3加仑水，大火煮开，小火20分钟。早晚各服一次，忌生冷食物。白芍养肝柔肝，熟地滋阴补血，枣仁酸甘化阴入肝助白芍收敛之性，麦冬味甘补心血通血脉，《神农本草经》曰：麦冬可久服，可轻身延年，对于瘦人有增肥作用。巴戟天补肾阳，补肾阴是加油，补肾阳是点火。阴中求阳，阳中求阴，阴阳既济，生化无穷。肝是五行属木，肾五行属水，水生木，如果肝脏发生问题，肝血虚，一定调节肝脏的母亲肾脏，只有肾水充足，肝血才能充盈。吴宝林医师根据多年临床经验和观察，根据古方加上川牛膝、伸筋草两位药，以助其力，可缓解膝关节的压力，松解筋膜组织的无菌性炎症，解决膝关节行走不力，行走困难，铲除疼痛等。在此基础上，我们还提出食疗方：荔枝核炖牛筋，可加少量桂花。起到安神长筋助长高，促人体发育作用。现代人流行各种拉筋运动，比如瑜伽等，无妨，但首先要补筋，故此食疗法为先。 冬季灸法要想人体安，三里常不乾。冬季灸足三里有好处，足三里在外膝眼下三寸、胫骨外旁开一寸，是养生保健要穴。但是，用艾叶还是茵陈，大有讲究。保健上，两种都可以用；治疗上，二者有别。三月茵陈四月蒿，过了五月当柴烧。艾叶、茵陈、青蒿有区别，茵陈绒灸足三里，对肝胃疾病、消化不良、肝郁气滞大有裨益；而艾草绒则对妇科病，比如宫寒、月经不调、子宫肌瘤、卵巢囊肿较好。 冬季运动五心拉筋法。平躺床上，手心朝上，脚自然平放，手攥拳，脚也五指齐勾有如攥拳状，同时舌尖舔上牙膛，一张一合50次。这是道教冬季养生运动，能交通心肾、缓解咳嗽、养心安神通血脉、加强四肢末梢微循环。增加手脚握力，握力牵扯到心脏功能。根据现代医学，握力是长寿的一个标准。此外，我们之前介绍的舌头绕牙齿运动同样适用冬季，预防老年痴呆、恢复大脑勾回。脚部过桥法。脚尖和脚跟来回著地，锻炼涌泉穴。脚好似树根，脚心为空，脚前后运动加强了脚心的作用。 冬季防瘤肿瘤虽然可以发生在各个季节，但是，冬季易寒凝气滞，不仅易患感冒，还促发肿瘤形成或生长，故该季节是预防肿瘤癌症重要时间。人体阳气不足，形寒肢冷，四肢末梢寒凉畏冷。阳虚会使人体的水分凝结起来，像冰的形成一样。寒凝形成肿瘤，是中老年常见症状之一，称为阳虚寒凝，尤其是平日畏冷体温偏低的，值得关注。其表现为：面色苍白；舌体由白变胖、嫩，逐渐呈现淡青色；舌尖舌边有齿痕，虚寒越重，舌头齿痕越重；水湿重，阳虚化湿无力。有上述特征的中老年人，要引起足够的重视。肿瘤可以发生在人体各个部位，如相关部位会有痛感，这是气滞血瘀造成的；而阳虚引发的肿瘤，特点是凉，相关部位会有凉感，多发于脾胃和肾脏。阳虚易湿寒。比如这次疫情中，肺纤维化可能转肺癌早期。很多癌症是从炎症发展来的，炎症本热，但该情况是真寒假热，肢体上部发热，末梢发凉，形成了热包寒。本次疫情后还会连带出很多不可测的肿瘤疾病。如何预防？合理饮食、适当运动、保持体温、调整心态，上述藏精之法帮助人体像大地一样储存能量，也可预防肿瘤癌症。

文 | 黄润波「娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初，春风十里扬州路，卷上珠帘总不如。」这是唐代诗人杜牧的名句。每年二月初，是豆蔻花含苞待放的时节，十三、四岁的少女，亦是含苞待放的时刻，豆蔻年华，后来就借喻十三、四岁的少女了。豆蔻产于南方，花成穗时，嫩叶卷之而生，穗头深红，叶渐伸展，花渐绽放，颜色清淡，摘其含苞待放，名为「含胎花」，用来隐喻「处女」，花开堪折直须折，莫待无花空折枝。 白豆蔻、草豆蔻为化湿药豆蔻，其实是一只临床很常用的中药，临床常用的豆蔻，有白豆蔻、草豆蔻与肉豆蔻。根据大学教材《中药学》的记载，白豆蔻与草豆蔻同属化湿药，功效相近，而肉豆蔻则是收涩药。什么时候，我们该用化湿药呢？当我们脾脏被湿气困著，出现脘腹胀满，饱饱滞滞，不思饮食，看见食物都欲作闷作呕，舌头湿滑，布满舌苔，似豆腐渣样子的时候，就是湿困脾脏，需要用化湿药去清理门户了，最常用的药物，就是白豆蔻或草豆蔻。白豆蔻是姜科多年生草本植物白豆蔻的成熟果实，主产于柬埔寨、老挝、越南、斯里兰卡等地。草豆蔻为姜科多年生草本植物草豆蔻的接近成熟种子，主产于广东、广西等地。两药皆属辛温，适用于寒湿中阻，脾胃气滞之证。 豆蔻壳可调理脾胃豆蔻壳是白豆蔻的果壳，性味功效与白豆蔻相似，其优点是温性不强，力亦较弱，适合较长时间调理脾胃，不会出现上火的副作用，用来处理脾胃受到湿困，出现脘腹胀满、食欲不振、呕吐等症状。情况相类我们用厚朴花来取代厚朴，去调理长期性病患者，减轻厚朴温燥所带来的口乾、口渴、眼垢等副作用。 肉豆蔻为收涩药肉豆蔻是肉豆蔻科乔木植物肉豆蔻的成熟果仁，功效与白豆蔻、草豆蔻稍有不同，三者虽然都是有止泻药效，但肉豆蔻有点强行的意味，所以大学教材《中药学》将它归入收涩类，所谓收涩就是强行将身体的分泌止住，例如有汗就止汗、流白带就止白带、有咳就止咳、出血就止血，是一些权宜的对策，即俗语所谓「治标唔治本」，但急则治其标，例如大出血，不强行止血，会导致死亡；汗出而不止，汗为之心液，会损害心脏功能；剧烈咳嗽不止，会对肺造成严重的伤害。既然收涩药是强行停止，所以有机会将邪气敛在体内，造成更深远的祸害，故此古人有明训，指示收涩药，只可暂服，不能久用，当制止了暴发的情况后，要治病求本，找寻致病根源，去杜绝病根，这才是上乘之法。补充一点，古之「豆蔻」，有指是白豆蔻，亦有指是草豆蔻，《中国药典》自1985年版，以「豆蔻」作为白豆蔻的正名，结束了长达一千多年的争论。 三仁瘦肉汤材料：苦杏仁六钱、豆蔻三钱、薏苡仁一两、瘦肉适量制法：瘦肉洗净切片，与上述药材煲成汤水适用：改善湿热大便，使大便成型 知识连结：白豆蔻水，祛湿健脾  《本草拾遗》记载，白豆蔻性味辛温，有化湿行气、暖胃消滞的作用。李清照有暑湿脾虚的毛病，所以她便想到把白豆蔻做成熟水来喝，以达到祛湿的目的。具体怎么做呢？就是将白豆蔻壳洗净，投入到滚水之中，然后在上面加个盖密封片刻，倒出来就可以喝了。不需要放太多，每次七八粒就够了，投得过少，香气不够，投得过多，香气也会变得浓浊，少了些许清新。夏天暑湿重，喝点豆蔻熟水不仅能健脾开胃，还有止呕的功效，是难得的夏季饮品。  

文 | 黄翠娴 陈建萍大家都知道肝在人体中发挥作重要的作用，都希望能养好自己的肝。说到养肝，许多人可能认为只要少喝酒就可以有效养肝，其实养肝最基本的应该还是保证充足优质的睡眠。因为「肝以眠为食」，睡眠最养的脏腑应当是肝。睡眠是我们自然恢复心智和身体状态的过程，其特征是意识的改变。主宰休息的副交感神经会比主宰活动的交感神经活跃，肌肉活动会减少，以及在快速动眼期间，几乎所有随意肌受到抑制，人体与周围环境的互动减少。同时，由于体温、心率、血压下降，呼吸及部分内分泌减少，使基础代谢率降低。另外，睡眠期间是胃肠道及其有关脏器合成并制造人体能量大好时机。睡眠又能消除疲劳因数，从而使人们的体能得以恢复。为了达到睡眠的最大功效，不仅要睡眠时间充足，更需要是优质、规律的，然而怎样才能做到这一点呢？ 优质睡眠一定要顺应自然《素问∙生气通天论篇》云「其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去」。这里所说的起居，就包括了睡眠，要求睡眠要有常（即有规律，效法天地），一如古人生活节奏「日出而作，日落而息」。西方的研究得出同样的结果，获得诺贝尔生理医学奖的科学家发现了生理时钟的运行机制，揭示了人的生理时钟是顺应大自然的。而生理时钟的昼夜规律，与中医天人合一的观点是一致的，其核心阐释了需要规律的睡眠，自然包括不能熬夜。顺应自然阴阳的变化来睡眠作息，就能消除身体疲劳，排除毒邪，恢复体力；保护大脑，提高脑力与智慧；增强自身免疫力及抵抗力；促进人体的正常生长发育；延缓衰老，颐养天年等。 规律睡眠能养肝优质规律的睡眠到底指的是什么？优质言其在短时间能入睡，并充分发挥睡眠的作用。规律是指入睡和醒来时间固定，在特定的时间前入睡，即23时前入睡，这与中医的经络流注时间有关，与机体与肝的生物钟有关。一天之中的十二个时辰，分于五脏六腑，则为「肺寅大卯胃辰宫，脾巳心午小未中，膀申肾酉心包戌，亥三胆子丑肝通」（《类经图翼∙十二经流注时序歌》）。杨继洲在《针灸大成》中注释道：「子时足少阳胆经」，「丑时足厥阴肝经」，说明子时（23-1时）为足少阳胆经流注时间，；丑时（1-3时）为足厥阴肝经流注时间。这段时间为肝胆经气血最为充足之时，也是养肝护胆的最佳时间。「肝体阴而用阳」，「体阴」指肝主藏血，「用阳」指肝主疏泄。血能濡养肝体，助其阳用，肝胆气机调畅，亦助机体的气血津精正常的生化、敷布、代谢与排泄。 《素问∙五脏生成》：「人卧血归于肝，肝受血而能视。」说明人在睡眠时，血会回到肝中以藏血，血又能濡养肝体，形成良性循环。另外，睡眠与肝所藏之魂有密切关系。魂是人体精神思维活动的一个重要方面。魂居于肝血之中，即《灵枢∙本神》提到的「血舍魂」。《血证论》云「肝藏魂，人寐则魂游于目，寐则返于肝」， 即人在睡眠时，血和魂回归于肝。除此之外，魂又与心所主之神有著极其密切的关系。《灵枢∙本神》云「两精相搏谓之神；随神往来者谓之魂」，张景岳注「神藏于心，故心静则神清；魂随乎神，故神昏则魂荡」，说明魂依附于神而存在。中医学素有「得神者昌，失神者亡」、「心者，君主之官，神明出焉」之论，心主神明，神又主魂。《素问∙痹论》指出「阴气者，静则神藏，躁则消亡」，张景岳进一步指出：「人能安静，则邪不能干，故精神完固而内藏；若躁扰妄动，则精神耗散，神志消亡」。这些都说明瞭睡觉休息能让人心神安静，血魂归于肝，肝血濡养肝体，有助于肝胆能发挥充分发挥其排毒及修复等生理功能。在肝胆经气最旺盛之时熟睡，不熬夜，就能顺应自然，有利于养肝护胆。 长期熬夜损肝伤身如果晚于23时入睡，就算是熬夜，若长期熬夜，则是最伤肝的。具体表现在以下几个方面：1.妨碍细胞的自身修复，不能消除疲劳，不能排除机体代谢所产生的毒邪，所以睡醒之后仍觉得累，白天也容易犯困。2.暗耗阴血，使肝之体阴不够，有碍 「肝用」之正常，即气机的升降功能失常，气血津液不能正常的代谢，可发生多种与气血津液代谢相关的疾病，容易形成糖尿病、心脑血管病变等病，甚至肿瘤。 3.思维、情绪障碍：睡眠质素差者，力不从心，缺乏充沛的精力，认知能力、记忆力、注意力、沟通能力、创造力皆下降，思维反应迟钝，办事效率低，注意力涣散，容易犯错误。常常会有情绪波动、烦躁、敏感、焦虑、冲动等不良情绪。4.免疫力下降：人体在正常情况下，能对侵入的各种抗原物质产生抗体，清除病邪，保护机体健康。优质睡眠能增强机体产生抗体的能力，从而增强抵抗力； 当睡眠失常，机体的抗病能力下降，可产生多种疾病并且难以恢复。5.影响生长发育及健康长寿：因睡眠与机体生长发育密切相关，睡眠品质不好会严重影响机体的生长发育。优质的睡眠能延缓衰老，如不能保证睡眠的优质，不能消除自由基长期如此，加速衰老。另外，不少人不但经常熬夜，还睡前喝酒，以为喝酒可以助眠，实质双重伤肝。一者晚睡肝胆失去最佳的修复时间，血不能归肝，导致肝血不足（藏血不足），二者熬夜会进一步暗耗肝血，加之酒伤肝又利尿，降低睡眠品质，让肝魂不安，双重伤害，真可谓雪上加霜。 如何利用睡眠以养肝白天充沛精力、机体的健康都有赖晚上优质的睡眠，究竟怎么样才能实现睡眠养肝的目的，需要大家注意以下这些细节：1.根据机体的时间生物钟，养成规律而又充足的睡眠（顺应自然与生理时钟）。2.睡前不要喝酒（酒伤肝）、不要太饿，也不要过饱（胃不和则卧不安）、不再做过于激动之事（阳气升腾不利于入阴），喝水也不能太多（减少夜尿）。3.睡前做好环境与心理、生理的铺垫，包括卧室的空气、温度、光线等条件，心情平和，放松，放空大脑之思维，缓慢呼吸（让心神安定，有利于肝魂回归肝）。4.创造最佳的生理睡眠条件，无身体上的不适、疼痛等因素影响睡眠。避免睡前玩电子产品（蓝光会扰乱生理时钟）。总而言之，人应当顺应自然，顺应生物钟来进行睡眠养生，就要有规律而又充足的优质睡眠，特别是要在晚上23点前入睡。人在睡眠时，静能养神，魂随神往来，神安则魂亦能安，魂安则肝能休养。人卧则血归于肝，血能养肝，并完善其体阴之性，更好地排毒。肝胆为表里，在肝胆经气最充足之时（23时至3时）处于睡眠状态，更能有利于养肝护胆。肝胆和，则五脏安，睡眠质量高，则神清气爽，魂魄宁静。由此而言，养肝最好的方法，就是要保证充足而规律的优质睡眠。  

文 | 杨明霞秋冬季节寒冷乾燥，温度与湿度都相对较低，人体内水分容易散失，皮肤角质层水分骤降，皮脂腺因未适应气候的变化而分泌不足，便会造成皮肤粗糙及脱屑现象，而且痕痒无比。当免疫力下降，便容易诱发湿疹等皮肤问题。肝血及肾精不足致乾燥性湿疹乾燥性湿疹多见于冬季，又称「冬季痒」，并非由「湿」所致。主要因为寒冷的温度，加上乾燥的气候令身体血液循环不畅，「脾主运化，肝藏血」，人体津液不足，影响气血运行，肝血及肾精不足以「滋阴润肺」，「肺主皮毛」，便容易出现冬季乾燥性湿疹。与其他季节的湿疹不同之处在于，乾燥性湿疹起因在「乾」，并非由体内「湿气」太多导致。冬季湿疹以「血虚者」最为常见冬季湿疹以「血虚者」最为常见。由于皮脂腺与汗腺功能会下降，使罹患冬季湿疹的机率比年轻人增加。另外，乾性皮肤者、乾皮症、鱼鳞癣患者或因疾病或营养不良导致的皮肤乾燥者也较容易患乾燥性湿疹。乾燥性湿疹表现为乾和痕乾燥性湿疹临床表现为乾和痕。皮肤表皮含水量下降，皮肤比较乾燥粗糙，无弹性，有时甚至有网状裂纹或落屑，有时会有强烈痕痒感。搔抓之后可见丘疹、水疱、糜烂及渗出，色鲜红，灼热或瘙痒等。多发生在四肢伸侧或腰部，下肢也较为常见。湿疹患者应避免进食的食物异体蛋白类食物：有大约一半的湿疹患者发病原因与食物过敏有关，并且主要是摄入异体蛋白质（如鸡蛋、牛奶、有壳的海鲜如虾、蟹、鱿鱼、蛤等）后诱发的，其中最常见的是进食鸡蛋和牛奶后诱发湿疹。日本学者曾做过试验，发现在吃了鸡蛋之后的两个小时内，27名皮炎患者中，有将近半数的患者皮炎再次发作。坚果类的食物：如花生、腰果、杏仁等，都经烤焗上处理，食用易令虚火上炎(热气)，而加重湿疹的情况。辛辣刺激食物：辣椒、大葱、大蒜、韭菜等性质偏燥热，湿疹发作期间应尽量避免食用。生冷食物：汽水、雪糕、鱼生、寿司等生冷食物易损伤脾胃，使水湿内生，令湿邪偏盛，诱发湿疹。甜品：甜品与生冷的食物都容易令脾胃虚弱，影响皮肤的康复，因此奉劝湿疹患者必须要戒甜。要改善湿疹的情况最重要的是要忌口，多吃瓜菜等富含维他命的食物，并适量进食雪梨、蜂蜜、百合等滋阴润燥的食物。除此之外，保持心境开朗和充足睡眠亦非常重要，避免过于疲劳，也是很重要的。患者同时应忌用过热的水沐洗澡，时间也不可太长，最好不超过5分钟，。若洗澡时间过长，会容易令角质层水份挥发，使湿疹情况加重；另一方面应避免使用肥皂或沐浴液，以减低对皮肤的刺激。另外，推荐一款食疗，有助生津润燥，缓解皮肤痕养的问题。鲜百合雪耳糖水材料： 雪耳两朵，鲜百合3钱，红枣6粒，蜜糖适量。制法： 1. 先将雪耳浸软约2小时，洗净去蒂，撕成小片；           2. 加入鲜百合、红枣，用6-8碗水清炖2小时；           3.最后熄火待10-15分钟后，再加入适量的蜜糖。功效： 雪耳有有丰富的的植物胶质及蛋白质，能促进皮肤血液循环，有美白、滋润皮肤之效用，再配合鲜白合，能有养阴润肺、安神、利睡眠和止咳的功效。红枣能加速血液循环，改善气色。

文 | 郭歌 郭岳峰（香港仲景堂中医综合诊疗中心 注册中医师）病例简述前一段时间治疗二位病人。一位是年龄30岁的女士，体型消瘦。主诉自幼即患「鼻敏感-哮喘」，季节变化及异味刺激时加重，近一个月来发作频繁，自觉鼻及眼睛作痒，鼻塞喷嚏，涕浊，咽痒咳嗽，痰黄而粘，胸闷气短，多在夜间发作。平时畏寒肢冷，纳可寐差易醒，大便成型，1日1次。迭经中、西医治疗，一直未能根治。现时用西药沙丁胺醇喷雾剂。月经后期（多囊卵巢综合症状）30-35天，行经7-10日，量少，腹痛腹泻，需服止痛药。舌质略红苔薄微黄，脉沉细弦。四诊合参，辩为「肺脾肾气虚，痰热内蕴」证，治宜「宣肺平喘，健脾化痰，温肾益气」，以中药汤剂内服，配合隔姜灸及针刺「新吾穴」治疗2个月左右。上述症状明显减轻，哮喘发作次数显著减少，巩固治疗1个月，基本痊愈。随访半年，未有再发。另一位是一个年仅9岁的小学女生。其父小时曾患「哮喘」，本人自小体质较弱，曾作过「小肠气」手术。平时感冒发热即易抽搐。6岁时开始患 「哮喘」，多由感冒诱发，2个月左右发作1次。发作时鼻塞流涕，咳嗽气喘，喉中痰呜，痰黄粘稠难以咯出，胸闷气促，多在夜间发作，另外四肢肘窝及腘窝处湿疹瘙痒。口乾微苦，纳可寐差，大便正常，1-2天1次。舌质淡红苔薄微黄，脉滑。辩为「脾肺气虚，痰热壅肺证」，治宜「宣肺平喘，健脾化痰，祛湿止痒」。以中药汤剂内服，配合艾灸+拔罐治疗1周，哮喘发作程度及频度均减轻。继续治疗2个月左右，病情得以基本缓解，近半年来哮喘仅发作1次，且发作程度及持续时均明显缩短，另外湿疹亦明显减轻。 鼻敏感、哮喘及湿疹为何总是同时出现？鼻敏感（过敏性鼻炎）、过敏性哮喘及湿疹是临床上常见的几种过敏性疾病。普通百姓可能以为它们是三种毫不相关的疾病。但作为医生，常常会见到上述两种或三种情况同时出现的病例，这是为什么呢？一般来讲，鼻敏感和哮喘同时出现比较容易理解，因为两者同属呼吸系统病变，「肺开窍于鼻」，引起鼻敏感的病因持续刺激，或鼻敏感反复发作，并向下呼吸道蔓延的话，有可能会引起哮喘的发作。而湿疹是一种发生于皮肤的病变，似乎与呼吸系统关系不大，其实它们之间亦是有关联的，因为「肺合皮毛」，即湿疹伴见鼻敏感、湿疹伴发哮喘都是有内在联系的，总的来说，上述三种疾病都属于过敏性疾病，这是三者的共通之处。过敏性疾病的发生多与患者体质有关，也即是说，患者对于外刺激因素的耐受能力不足，反应过于激烈，因而称之为「过敏」，即过度敏感之意。中医认为这种情况属「正气不足」，因为「正气存内，邪不可干；邪之所溱，其气必虚！」西医对于上述疾病的治疗，一般是以抗过敏药物加类固醇或加抗生素。效果一般且容易反复，长期应用还有不程度的副作用（多毛、满月脸、水牛背；高血压、糖尿病、骨质疏松症等）。 中医治疗之法中医则认为上述疾病总属正气不足之证，主要责之于肺脾肾气虚，治疗时除关注皮肤、鼻腔及气管等局部症状外，更应从整体的角度，注重人体正气的强弱及邪正力量的对比，在力争祛除病因，缓解症状的同时，著重扶助人体正气，提高患者自身的抗病能力，只有这样，才能达到长治久安的目的。大法应以裨益脾肺，培土生金，温肾益气，化痰祛湿为主。可以采用中药内服、外敷、熏蒸，针灸、拨罐、刮痧等方法综合治疗。疗效显著，且无副作用。鼻敏感治疗可以辛夷散为基础方加减，伴有湿疹者可配合参苓白术散或消风散，哮喘者可选用定喘汤或金匮肾气丸合辛夷散，三者同时出现者可用辛夷散合消风散及定喘汤或金匮肾气丸加减。

文 | 温爱诗秋冬季节，乾燥又寒冷的天气最容易引起皮肤发炎、乾燥和痕痒症状，面部嫩滑皮肤更是首当其冲，彻底沦陷，尤其疫情以来，天天戴口罩而引致的「口罩皮炎」，更是无数人的噩梦，很多美女、俊男的美美双眼之下，最怕就是揭开口罩后，露出一张「烂面和烂口」，实在惨不忍睹！如果本身已经有口周皮炎的患者，天天戴口罩，往往会加重病情，更是令人寝食难安，痛苦又无奈！就算用尽很多名贵护肤品和护唇膏，仍然效果欠佳，有口难言！面子有关，不想失礼人，很多人千方百计想修复「烂面或烂口」，不惜花掉大量金钱，遍寻名医或昂贵护肤品，只因想做个「有头有面」之人！ 口周皮炎 反映脾胃功能失调口周皮炎（Perioral Dermatitis）中医称之为 「口周湿疮」，临床主要症状以口周围皮肤出现红斑、丘疹、鳞屑的发炎性皮肤病。口唇周围有一狭窄皮肤不受累，好发于25-45岁的青中年女性。此病也称为嘴边疮，唇茧、口周酒渣鼻、口周脂溢性皮炎、口周综合征等。并伴有轻度刺激或烧灼感，有时伴有瘙痒。皮损一般持续数年，甚至十几年。病情可周期性发作，日光、饮酒、进热食、寒冷等刺激等可加重。中医认为「有之于内，形之于外」，口周皮炎与脾胃消化系统病变的关系密切。《灵枢·脉度》说：「脾气通于口，脾和则口能知五谷矣」。若脾失健运，则可见食欲不振，口淡乏味；脾虚生湿，则可见纳呆、口腻、口甜；脾经有热，则易生疮、口糜之症。口周皮炎的病因主要是偏食辛辣或油腻之品，致使脾胃湿热内蕴，循经上扰而成或肺脾内郁热邪，复感风邪外袭，阻于肌肤所致。西医治疗口周皮炎一般多采取消炎药、抗生素等药物治疗，往往只能治标，不能治本，而副作用多，不能长期使用。但此病临床容易反复发作，治疗必须寻找发病根源而对症下药，才能药到病除。 中医「内外兼治」 安全有效中医治疗口周皮炎采取「内调外养，标本兼治」的治疗原则，主要以清热祛湿，祛风凉血，后期要健脾滋阴，配合外用药「黄金消炎止痒油」（诊所自配）；加上忌口和针刺穴位等方法，能使口周皮肤恢复健康状态！中医治疗口周皮炎(口周湿疮)主要采取内外兼治的方法，临床内治的办证治疗分2型：1. 脾肺郁热主症：口周可见大小不等的红色丘疹、丘疱疹，甚则还伴有少许脓疱，呈密集分布，伴有口干喜饮，大便乾燥，舌质红，苔少，脉数。治法：宣肺清脾，凉血止痒。方药：泻白散加减。（桑白皮，地骨皮，炒山栀，黄芩，金银花，生地，赤芍，生大黄等加减）2. 脾胃湿热燥火主症：口唇四周连续不断地出现丘疹、脓疱和不易消退的红斑，糠秕状鳞屑脱落之后又生，舌质红，苔薄黄，脉滑数。治法：清脾泻火，化湿清热。方药：泻黄散加减。（黄芩，生地，黄连，升麻，防风，炒山栀，蒲公英，连翘，浙贝母，玄参，赤芍，白蒺藜，鸡蛋花，槐花，生薏仁，皂角刺，甘草等加减）。 防止变「烂面烂口」，应及早预防口周皮炎不单纯是皮肤的问题，人体内在脏腑的功能失调，尤其是脾胃都是通过皮肤症状提醒我们应该尽早治疗。日常预防方法包括：少吃辛辣刺激，油脂厚腻和甜味食物；多吃纤维丰富的五谷杂粮和新鲜时令蔬菜水果；生活规律，按时作息，避免精神过度紧张；避免日晒，保持大便通畅。法国谚语说:「You Are What You Eat」，吃进去的食物终将变成你/妳现在的模样。 从今天起「管住嘴，迈开腿」是非常有效预防「烂面和烂口」的好方法，做回有「体面」的人！ 建议食疗1：祛湿止痒五花茶材料：金银花15克，野菊花10克，槐花10克，鸡蛋花10克，木棉花10克，玄参15克，赤芍10克，白蒺藜10克方法：先将所有材料冲洗后加入适量冷水浸泡10分钟，大火煮开后调小火继续煎煮30分钟，分数次饮用。（也可以取少量药液放凉后，外敷面部口周炎症部位。）功效：清热解毒，祛湿止痒。适合面部口周有皮肤油脂分泌多，潮红肿痛炎症等脾胃肝胆有湿热者。（注意：小儿、孕妇或脾胃虚寒者慎用。）建议食疗2：枇杷清肺祛湿汤材料：新鲜枇杷叶50克（乾品10克），北杏仁15克，龙皇杏（或南杏）15克，生薏米30克，无花果3粒，茯苓20克，粟米1条（或粟米芯60克），小红萝卜1条，猪瘦肉半斤，蜜枣2粒，广陈皮1个方法：先将所有材料冲洗后，加入适量热水进煲内；大火煮开后调小火煲1.5小时，最后加入适量生盐调味饮用。功效：清热润肺，祛湿利水，润肠通便。适合面部皮肤油腻、潮红炎症，肺胃肝胆湿热症状者；或脱皮乾痒，口气臭、大便秘结者。（注意：小儿、孕妇或脾胃虚寒者慎用。）（*附注：以上食疗建议纯粹属于个人经验，患者最好征询中医后服用为佳！）  

文  | 潘飞鹏冬天气候寒冷，自然界的草木蜇虫纷纷进入伏藏状态，很多动物也以冬眠的形式，让自身的新陈代谢处于相对缓慢的状态。我们人类也不例外——阳气收敛，与之对应的冬季养生，讲究以「藏」为本。藏，藏的是能量。《月令七十二候集》提到：「冬，终也，万物收藏也」，意思是庄稼都收割完毕了，要藏入库房。人虽然没有冬眠的习惯，但是新陈代谢减慢了，民间就有「补冬」的对应方法。此时进补，有利于藏精纳气，将能量储存在体内，以抵御寒冬。但由于现在人们的物质生活条件好了，绝大多数人无需务农，所以并不适宜过分强调进补，而应学会「藏」。藏的原则是要祛寒保暖，护卫阳气，具体讲究以下三藏法则：一藏：保护颈项，学会「畏首畏尾」脖子和后项要藏好——我们的脖子和后项是最容易受寒的地方。因为颈部有血管、气管经过，而且处于解剖深度较浅的位置，易受寒邪侵袭，导致血管、气管收缩，影响呼吸通畅和供血，从而诱发头痛和呼吸道症状。后项有一个穴位叫「大椎穴」，大椎穴位于后项上背部脊柱凸起的椎骨下缘凹陷处，亦即是第七颈椎棘突下。大椎穴是诸阳之会，人体十二条阳经与督脉交汇于此，督脉总督全身的阳气，所以这个位置至关重要，必须保护好。而第七棘突恰恰是颈椎最突出的一棘，容易暴露在外面、受风寒的侵袭。所以在户外活动时，建议披上一条围巾防寒。建议大家冬天出门前，用手搓热一下大椎穴，这样可以振奋阳气，起到预防风寒邪气的作用。如果不慎受凉，可以用艾条轻微灸一下这个位置。家中没有艾条的朋友，可以用吹风筒代之，对著这个穴位吹热风。不过须注意在穴位上放一块毛巾隔挡主风，预防烫伤。平日若遇风寒感冒、鼻塞流涕，用这个方法，也可以快速缓解症状。二藏：保暖双足，防止寒从脚起人体的双足，属于地部，是离心脏最远的地方，属于人体阴气最重的位置。而双脚又接触地气，很容易受到寒湿的侵袭。所以要把这个位置藏好，最好穿过膝盖的袜子，不要赤脚走路。每天起床后，适当活动一下脚腕，可以预防抽筋，促进血液循环。通过局部的刺激，还可以将气血抽调到足部，把夜晚遗留在躯干的寒气赶走。晚上睡觉前，可以用热水泡脚。有条件的朋友，可以加入红花10g、艾叶30g、生姜30g一起泡，能祛风散寒，手脚暖和后睡得安稳，因为入夜后身体的气血可以滋养到心肝，无需抽调去温通冰凉的四肢。有糖尿病的朋友，泡脚的时候要注意水温，必须在家人的帮助下感知水温是适宜的方可以泡脚。水温以37℃为佳，不能过烫。泡脚前要注意自己的腿脚有没有伤口，有伤口则不能泡。三藏：避免亢奋，不做「出头鸟」神志要收敛，不宜亢奋。《庄子·刻意》说：「夫有千越之剑者，柙而藏之，不敢用也，宝之至也。」人的神气就像宝剑，要藏在剑匣子里，不要外露。中医看一个人是否活著，不是看其躯体，而是看其精神，正所谓人之将死，其神先散。因此，有些人把神用在不应该费心的人和事情上，其实是不值得的。要把神志收藏起来，多进行一些陶冶情操的文娱活动，比如书法、绘画、下棋。冬季是心脑血管病高发的时节，血管容易收缩，血流阻力加大，心脏负荷也加大，容易诱发冠状动脉痉挛，甚至心肌梗死。所以不要让自己的情绪波动太大，但是肢体也要适当地活动。冬季宜吃低盐、低脂、低糖以及豆类、蔬菜等富含膳食纤维的食物，这些食物有助减少情绪的波动，又可以预防便秘。日常可多吃根茎类的食物，如山药、紫薯、马铃薯、萝卜、莲藕等有助藏精纳气的食物。至于牛羊等肉，需因人而异，不可贪食。现推荐一款时令汤谱，供读者朋友参考。【推荐汤谱】功效：益气健脾，养心安神。食材：莲藕500g、瘦肉300g、莲子30g、板栗15个、生姜3片、芹菜1把、芝麻油若干。做法：瘦肉飞水，与洗乾净的莲藕莲子一起煲约半小时，再放板栗进去煲20-30分钟，起锅时滴2滴芝麻油，撒入芹菜段拌一拌，即可喝汤吃渣。注意：血糖偏高者不适宜照搬这款汤谱，须将莲藕换成白萝卜后再加30g芡实一起煲，并且不要吃板栗。  

由紫荆杂志社、香港中药业协会和香港注册中医学会共同举办的「中医药抗疫与国际化发展高峰论坛」于2021年8月29日在香港举办。中国工程院院士、天津中医药大学名誉校长张伯礼线上参加本次论坛，并发表主题演讲「中医药抗击新冠肺炎的贡献与思考」。中西医结合是疫情防控的一大特点张伯礼院士首先表示，「在抗击新冠肺炎疫情中，中医药的可及性最值得肯定，在没有特效药和疫苗的情况下，中医药为病人争生机，也为民族争生机。」中西医结合、中西药并用，是这次疫情防控的一大特点，也是中医药传承精华、守正创新的生动实践。张伯礼称，新冠疫情现仍处于大流行状态，通过实际研究找到了其中的基本规律，新冠病毒在第一个星期是病毒感染最活跃，也是传染性最强的时期，恰恰也是治疗的最好时期。80%的病人在第一个星期病情可得到控制，到第二个星期就基本康复了，只有那些有基础病或没有得到及时治疗的人转为了重症，才会有了第二个阶段。第二个阶段，病毒侵袭机体，机体反应过度，免疫过度活化，释放大量的炎性介质，形成炎性风暴，会对机体造成二次伤害。从积累的经验来看最近几次所爆发的都是德尔塔病毒，它的毒性增加几百倍到一千倍，症状更重，传染性更强，但现在基本已经摸索出来一套治疗的办法。同时疫苗对它依然有效，虽然保护效用在下降，但是在防止转重、降低死亡率方面依然有效，所以疫苗还应该继续注射。张伯礼接著强调，中医抗疫具有悠久的历史，我国至少有3000年以上的疫病历史。《史记》记载从公元前243年「天下疫」始，至1949年止，共有大疫500余次。前人总结了很多经验，评价了很多药物，这就是我们能够用中药抗疫的基础，也是战胜病毒的底气。「中医药抗疫与国际化发展高峰论坛」中医怎么看待新冠肺炎张伯礼介绍，新冠肺炎属于「瘟疫」范畴。根据病例特点，为「湿毒疫」。基本病机为疫毒外侵，肺经受邪，正气亏虚。病理性质主要是湿、热、毒、虚、瘀。根据证候特点，新冠肺炎可分为5个期：轻型、普通型、重型、危重型以及恢复期。中医药早期介入、全程参与中医药早期介入全程参与，在各个阶段都发挥了作用，对于轻型和普通型患者，可改善症状，降低轻症转重比例。在缩短退热时间、痊愈时间，提高中性粒细胞、淋巴细胞计数方面具有显著疗效。对于重症和危重症患者，应尽早使用中药注射剂。如生脉、参麦注射液可稳定患者的血氧水平，血必净注射液对控制炎症反应综合征有明显作用，热毒宁、痰热清注射液可与抗生素产生协同作用。而对于康复期患者，中医药可促进康复，减少后遗症。如改善康复期症状，促进肺部炎症的吸收，减少粘连，促进损伤脏器组织的彻底修复等。张伯礼介绍，当时所在的方舱收治了564个患者，没有一例转重，出舱以后没有一例复阳。这个结果受到了中央指导组的重视，并向其他的方舱推广中医药。所以方舱的转重率只有5%到6%，明显降低，而国际上推广的方舱转重率一般是20%。这恰恰说明中医药控制转重率的作用，也说明使用中医药完全可以治疗轻型和普通型患者，体现了中医药的优势。大疫出良药之「三药三方」中药当时在全国比较多，有上百种，张伯礼院士向中央指导组提出来评价确实有效的药，大疫出良药。中医药通过临床筛选出「三药三方」，三药分别为：莲花清瘟、金花清感、血必净。现在得出基本结论，清理人体的垃圾就是调节免疫功能，免疫功能要激活，不能过度激活，要活化，不能过度活化，适当的释放炎性介质，调节免疫功能，抑制炎性风暴，保护损伤的脏器。中医药在抗疫中发挥了重要作用，也促进了自身发展，迎来了新发展契机。张伯礼称，通过本次一线实践经验最大的启迪，就是中医药的可及性，这次疫情过去了，以后大概率还会出现新的疫情，短期内还是没有疫苗，还是没有特效药，还得靠中医药。因为中医药本身历史悠久，有可靠的经验，并容易获得，抓药就可以吃，病人依从性也很好，所以传染病法和应急法都应把中医要加进去，更要总结经验，为可能发生的疫情做准备。国务院白皮书也肯定了中医药早期介入，全程参与，降低了发病率、转重率、死亡率，提高了治愈率，为抗击疫情、守护人民群众生命健康作出的重要贡献。为促进后疫情时代中医药发展，张伯礼表示，要根据循证医学的理念，创造符合中医特点的循证评价新方法，加强中西结合人才培养，通过中药材基地共建共享联盟，促进中药规范化种植，推动中医药高质量发展。

仝小林简介：1956年出生，中医内科学家，中国科学院院士，中国中医科学院首席研究员、国家中医医疗救治专家组组长 、主任医师、博士生导师。中国科学院院士，北京广安门医院副院长、东北亚中医药研究院首任院长。主持编写《糖尿病中医防治指南》及《糖尿病中医防治国家标准》，主编《糖络杂病论》《重剂起沉屙》《疑难病中医治疗及研究》《中医博士临证精华》《SARS中医诊疗与研究》等医学著作10余部；荣誉多项国家级奖项。应对2003年非典重症急性呼吸综合征（SARS）、2019年新冠肺炎国家级中医专家。 文 | 洪洋图 | 李修洋记者：您提出了传统中医与现代医学是两套各具特色的医学体系，随著社会的变迁和技术的发展，疾病谱的演变催生了以「态靶辨治」为核心的中西医融合医学创新体系，请您先简要介绍一下相关情况。仝小林：中医能够识别人体宏观之态，通过审查疾病产生的内外环境，以「调态」的方法恢复机体自稳态的平衡。同时借鉴现代医学聚焦的微观病因，寻找疾病的关键靶点，以「打靶」的方式解决特定症状体征及理化指标等的异常。这种「态靶结合」的临床诊疗模式使中西医的特色优势得以互补，是形成现代中医诊疗新体系的重要基础。这一体系基于病证结合、宏观与微观相结合、明确中药量效关系等思路，覆盖中医从诊断到治疗全过程，已在糖尿病、高血压等常见病、多发病领域获得了可靠的实践验证。记者：我们了解到您在中医方面的建树非常令人钦佩，是目前世界顶尖中医之一，您是如何想到「态靶辨治」体系的？仝小林：针对传统中医的不足以及中西医结合如何将「病」与「证」结合、宏观与微观结合的问题，通过多年临床实践与科学研究，我总结提出了中西医融合的以「态靶辨治」为核心的现代中医诊疗体系。该体系覆盖中医诊断、用药及剂量三个核心环节：一为诊断之创新，该体系提倡以「核心病机-分类分期分证」为框架的「病证结合」模式，即结合现代医学疾病诊断，从中医视角对疾病发生发展及转归的完整过程进行重新审视，从而为关注刻下的辨证论治引入了时间动态的属性；二为用药之创新，提出基于宏观态即证，与微观靶相结合的「态靶结合」用药模式，将现代中药药理学研究成果回归到临床中，使得中医在降糖、降压、调脂、降尿酸、降尿蛋白、降肌酐、降转氨酶等一系列指标上取得突破；三为剂量之创新，通过构建方药量效理论框架，为中药合理用量提供了科学依据。记者：「态靶辨治」的理论基础是什么？仝小林：「态」是中医对疾病某阶段的整体概括，具有「状态、动态、态势」三层含义，蕴含了「审因论治」中辨其病因、防其恶果的意义，体现人体在一定趋势下不断变化著的矛盾的主要方面。中医将健康视作一种自身的动态平衡，擅于运用针灸、药物、导引、推拿等方法调整人体的内稳态治疗各种疾病。《内经》说：阴平阳秘，精神乃治，当阴阳失衡，人体的内稳态被打破时，就会出现各种「偏态」，导致机体的抗邪能力减弱，外邪或病理产物不断蓄积，最终导致疾病的出现与发展。针对不同的「偏态」，采取相对应的纠偏方式，如「寒者热之」、「热者寒之」、「虚则补之」、「实则泻之」等方法，使机体重新回归稳态便是传统中医最基础的「调态」治法。而「靶」则借鉴了现代医学「靶点」的概念，特指中医药在宏观临床表现，比如症状、体征等，及微观病理改变，如影像学、理化指标、病理学等两个层面的作用点。由此确定针对病靶即药物具有特定疗效的疾病、症靶即药物具有特殊缓解作用的症状或体征、标靶即药物具有特殊效应的理化指标、影像学检查及病理学改变的靶方靶药。记者：这种方法对目前的「新冠肺炎」有哪些实际作用？仝小林：现代医学擅长通过仪器设备查微观之病原、基因，寻找疾病的靶点，打靶治疗疾病，而中医擅长识宏观之态，审查疾病产生之内外环境，调态治疗疾病。因此，中医在治疗新冠肺炎时，并非直接消灭新冠病毒，而是通过调整患者的体内环境，激活自身免疫系统，使新冠病毒无法存活。在新冠肺炎疫情期间，我们发现武汉市的气候以寒湿为主，通过对武汉市金银潭医院、武汉市中西医结合医院等定点单位收治确诊病例的调查，发现患者发病时亦多表现出明显的寒湿之象。而且证据表明，疫情高发地区的平均温度（5-11℃）和相对湿度（RH，47-79％）具有极高的相似性，体现了新冠病毒「嗜好」寒湿的特征，这为新冠肺炎的中医治疗提供了方向，因此我们通过改变寒湿的「土壤」环境，让新冠病毒这颗「种子」不会生根发芽，从而获得临床疗效。而现代医学则擅长直接「灭活种子」，通过抗病毒药物杀灭病毒，或是通过疫苗使机体产生免疫应答，遏制特定病原体的扩散及增殖。记者：在传统和现代交融之前，中医和西医各自有哪些优势？仝小林：中医长于「调态」，西医强于「打靶」，在现代科技背景下，二者各有利弊，可取长补短、互为补充。对中医来说，「调态」思想在面对现代医学诊断疾病时表现出了一定的局限性，概括来说主要体现在「刻强轴弱」、「态强靶弱」和「个强群弱」三个方面。首先，中医整体观强调通过调整人体内部、人与自然的平衡，来解决局部乃至全身的问题，然而传统中医主要把握的是刻下的疾病、人体、环境三者之间的交互关系。对疾病的病因、前期发展过程、后期发展态势、可能出现结局的整体把握不足，缺乏一条完整的疾病发生发展的时间轴，此为「刻强轴弱」；其次，中医师针对病人的体质特点、疾病类型、刻下症状开出专属方药，一人一方乃至千人千方，充分体现了辨证施治的特点，是一种先进的个体化诊疗策略。然而现代社会以糖尿病、高血压等为代表的慢性疾病从症状、病因、病机上均存在较强的同质性。个性化的诊疗模式在针对此类疾病的群体治疗时缺乏统一的认识，共性规律把握相对有限，易导致疗效不稳定、诊疗方案难推广等弊端，此为「个强群弱」；最后，传统中医通常从患者的症状、体征入手，通过调节内稳态，避免疾病的发生发展。然而很多疾病起病隐匿，在发病前期症状不典型，发展规律难以把控，且中医理论对于现代医学中客观指标异常而临床症状不明显的疾病尚缺乏行之有效的指导，常常出现「无证可辨」、「无靶可打」的被动局面，此为「态强靶弱」。对西医来说，21世纪是老年化的社会，当老年病、慢性病、多系统代谢性疾病、心因性疾病、医源性药源性疾病、新发突发重大传染病等多病因、复杂病因和不明病因疾病成为当代主流疾病时，现代医学的「打靶」治疗从理论到实践上的准备均有不足，存在靶点太多或靶点不明的问题，严重限制了现代医学对于这些疾病的疗效，而中医擅长调态的传统优势逐渐得以彰显，恰恰给了中医发挥整体调态优势的机会。记者：代表传统医学的中医体系和代表现代医学的西医体系，体现著两种思维模式，应该如何融合并共同发展以利于人们的健康？「态靶辨治」在其中是怎样的地位？仝小林：中西医结合虽仅有百余年历史，却深刻影响了我国传统医学的发展方向。首先是中医分科的产生与强化，随著现代医院建制的形成，中医全科模式逐渐演变为内、外、妇、儿等专科模式，专科医生有条件聚焦于某一种或几种疾病，大量的临床病例诊疗实践使他们得以对同一病种进行群体化研究，从中医角度把握疾病发生发展的规律。其次，现代医学诊断技术极大地延伸了中医传统四诊的范畴，科学技术为疾病的诊断、治疗提供了全新手段，现代仪器测得的临床指标、人体摄片等均可视作中医望诊、切诊的延伸，极大地丰富了中医师的诊断依据和评价指标。同时中医学的整体观、治未病等医学理念也在不断启发现代医学的进化，系统医学、整合医学以及姑息疗法的兴起便是例证。时至今日，经过半个多世纪的探索，中西医结合领域出现了「病证结合」和「宏观辨证与微观辨证结合」这两种意义深远的思维模式，被广泛应用于中医临床与科学研究。如何有机融合西医「病」和中医「证」、「宏观」与「微观」，长期以来一直是中医和中西医结合工作者研究的重点问题，在此背景下，「态靶辨治」这种汇通中西医的诊疗模式和体系应运而生。记者：作为一位著名的中医人，您了解并接受现代医学的态度，不同于西医看待中医的态度，这种包容的境界已经超越了学术研究的范畴，对中医的未来发展也有著重要的意义，更是我们更多中医人应该思考可学习的。仝小林：道器不离，天人合一，是中西医汇通的基本立场和方法。态靶医学汲取了中医传统「调态」理论，融合了现代医学对疾病的认识及现代中药药理研究成果，是对中医传统理法方药量的一次全面创新。病证结合突破了传统辨证刻强轴弱、个强群弱的局限，拓宽了中医对现代疾病的认识，有助于治未病理论的落地；态靶结合在治疗现代疾病指标异常上突出了疗效优势，弥补了传统辨证态强靶弱的短板；方药量效研究则推动了中药剂量的精准化。现代科技背景下，态靶医学是临床实战医学体系，更是创新中医药研究的指导方略。态靶医学聚焦于系统生物学的中医药研究。「系统-系统」的研究模式提供了中药物质基础的表征和临床疗效评价的新思路。结合理论研究、真实世界研究、临床疗效评价、药学、药理学、系统生物学等多学科研究的共同介入，将为中医药提供全面系统的高级别证据，并揭示其科学内涵。当代中医，要拥抱现代科技、现代人文，要迎接新时代、新变革的到来。承中启西，承宏启微，承上启下，承古启今。中医自成体系的创新和借助现代科技和医学为主的多学科协同创新，是未来中医发展的两条主线。他山之石，可以攻玉；自山之宝，远未枯竭，这就是守中医之正，创医学之新。