嘉诺撒培德学校以“立己立人、爱主爱世”为校训。学校 STR³EAM 课程秉承此精神，以跨学科及价值教育为核心，推动学生全面发展，并培养服务他人的心志。STR³EAM 中的“R”为宗教（Religious Studies）、阅读（Reading）及承担责任（Responsibility），旨在让学生在汲取知识之余，亦能培养良好品格与社会责任感。

学校各级均设有校本编程课程，配合学科知识及探究活动，鼓励学生主动发问、搜寻资料，从而建立解难与创新思维。同时，学校自建校本 AI 综合平台，让学生能利用平台上的语言模型，生成各科学习简报、图片、影片及思维概念图，更能提升学生的创新设计、表达能力与学习兴趣，这不仅促进学科知识的整合，更培养他们在数码时代的创作力。

课堂上，学校更引入独有的 AI 书僮装置，让学生与其进行互动式对话、资料搜寻及说话训练。该装置支援中文、英文及普通话，能全面提升学生的表达能力与自信心。

此外，课程亦引入“老师数字人”教育。学生于小息及午膳时间可透过本校自建的网页，进行跨学科自学，营造自主学习文化。学生善用校园时间延伸学习，逐步养成自律与持续探索的习惯。上述各项设置及措施，共同组成了学校的智慧学习生态圈。

学校 STR³EAM 课程的另一亮点是主题学习周及 STR³EAM Week 活动。各级设有不同学习主题，透过设计思维，让学生动手制作智能用品，以改善生活并服务他人。例如：低年级设计智能鞋；高年级则研发智能家居、智能运输工具（四足机械人）及废物分类机械人，借此推展创新智慧绿色生活。这些项目不仅提升学生的创新能力，更让他们亲身体验科技如何回应社会需要。

整体而言，学校 STR³EAM 课程是一个兼顾价值教育与创新技能培养的校本课程，充分彰显嘉诺撒培德学校的教育精神。学生在宗教与责任教育中学会承担，在编程与 AI 创作中学会创新，最终成为具备知识、品格与服务精神的未来公民。