4月27日,紫荆中医中心携手香港浸会大学中医药学院,联合举办中医食疗主题研学讲座,为香港群众普及科学药膳养生知识,让传统中医药智慧走进市民日常生活。

本次研学讲座以“食养护安康”为核心主题,由香港浸会大学健康管理专业的硕士研究生与导师主讲。活动中,结合香港湿热气候环境,深入浅出讲解日常食疗原则、常见养生食材功效、四季药膳搭配技巧,纠正大众日常养生误区,用通俗易懂的语言拆解传统中医食疗理论,兼顾专业性与实用性,吸引众多市民、养生爱好者到场参与学习。

除乾货满满的知识讲解外,主办方还贴心推出两款适配本地体质的特色药膳,药膳分别围绕补肾健脾、滋阴润燥两大养生需求,科学配伍,使用肉苁蓉、花旗参、石斛等珍贵药材,供应参与者品尝体验。主讲人同步详解两款药膳的配方原理、制作方法与适用人群,手把手指导大家合理运用药食同源食材调理身体,简单易操作的养生方案收获现场参与者一致好评。

香港浸会大学长期深耕中医药科研与人才培育,持续推动中医药文化传承创新;紫荆中医中心扎根香港社区,专注便民中医诊疗、中医药出海、中医药文化国际传播及养生科普。双方此次携手合作,充分整合高校学术资源与基层医疗服务优势,以研学讲座、药膳体验相结合的创新形式,打破传统中医药传播壁垒。
未来,双方将持续深化合作,开展中医科普、药膳体验等多元化社区活动,持续挖掘养生文化内涵,推动中医药普及化、生活化发展,为香港市民带来优质的中医健康服务,助力传统中医药文化在港传承弘扬。
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