香港社区医疗教育服务协会与上海长宁卫健委、上海徐汇卫健委、上海松江卫健委、上海金山卫健委合作，共同编辑出版了《膳食四季·沪港集萃》健康科普一书，于2026年5月17日在上海香港三联书店成功举办了新书首发仪式。本书旨在响应国家“中国体重管理年”及配合香港政府推出体重管理行动计划，以中医药膳为基础，通过养生调理，助力提升居民健康素养，亦加深沪港两地医疗卫生教育的交流合作。

《膳食四季•沪港集萃》以中医“天人相应、四时养生”为核心，结合现代营养学与沪港饮食特色，用生活化案例拆解药食同源、体质调理、顺时膳食背后的原理。全书分为四个章节：药膳缘起、药膳集锦、药膳伴季节及药膳与疾病。药膳缘起讲述了不同类型体质的特性与相应药膳；药膳集锦集合了32个养生饮食食谱及功效；药膳伴季节分别对应了不同时节的常见疾病辨证及膳食推荐；而药膳与疾病则分类探讨病症与改善方法，并推介药膳。

香港社区医疗教育服务协会郭彦丽介绍：“我们以书为桥，促进沪港两地健康资源共享、经验互鉴、协同发展，普及科学膳食与四季养生知识，提升基层医护健康指导能力，引导公众建立均衡饮食、规律作息、适度运动的健康生活方式。”

当日下午，香港社区医疗教育服务协会与部分编者一同前往上海长宁新泾镇社区卫生服务中心举办新书分享会，近距离与居民分享编写心得，并赠书予社区卫生服务中心，让更多居民了解科普养生知识。

《膳食四季·沪港集萃》一书由联合电子出版有限公司出版，已于知书APP上架，欢迎读者前往选购与阅读。