文｜郑尔聪

贵州省委、省政府以前瞻性视野，明确提出进一步整合优势资源，运用市场化方式，不断丰富消费场景，做好美酒、美景、美食融合发展文章，深入推动“卖酒”向“卖生活方式”转变，先后推出21个酒旅融合景区和5条酒旅融合精品旅游线路，2024年国庆假期，仁怀市吸引了30余万游客在茅臺镇品美酒、观美景。

但是，贵州省酒旅融合的发展还存在景区全面推广有限、文化资源挖掘不深、产业开发力度较弱、宣传推广路径偏窄等问题。为此，本人提出以下几点建议：一是推动景区全面覆盖，二是深入挖掘文化资源，三是做好产业发展文章，四是多维开展宣传推介。

酱酒不仅仅是一瓶酒，更是历史与文化的沉淀。鼓励企业以酱酒为元素，聚焦茅臺与红军长征、酱酒与夜郎古国等历史故事设计文创产品，推动酱酒与贵州蜡染、大方漆器等非遗文化深度融合，通过举办“酒旅融合”文创产品大赛，促进酱酒文创产品推陈出新。

还应把“酒旅融合”作为打造世界级旅游目的地的重要抓手，吸引青年人对酱酒的追捧。在历史古镇，打造古代酒肆文化，推动酱酒文化与古镇文化深度融合。进一步打造酱酒寻踪旅游线路，围绕酱酒历史文化脉络，进一步开发新的旅游线路，与现有景区实现融合，同时帮助传统名酒恢复生机。

要充分发挥好“中国（贵州）国际酒类博览会”“布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛”“国际山地旅游暨户外运动大会”“全省旅发大会”等重大活动作用，重点推介“酒旅融合”旅游线路、旅游景区，为打造“酒旅融合”品牌提供舞台。藉助新媒体把贵州“酒旅融合”作为贵州文旅发展的重点方向进行推广，让酱酒文化深入人心，打响“酒旅融合”品牌。

（作者为贵州省政协委员、香港贵州联谊会常务副会长）