香港教育大学〈教大〉学生事务处与香港五邑总会及乐龄社企The Project Futurus于1月11日联合举办了「Chill青新家乡体验：模拟湾区号 x 香港教育大学」服务学习活动。活动由教大学生义工模拟高铁场景，为大埔东华三院许丽娟安老院一众有吞咽困难的长者送上五邑家乡风味软餐，并由此展开一场别开生面的“高铁旅行”。

出席模拟高铁启航仪式的人士包括大埔区议会议员暨教大校友罗晓枫先生、社会福利署大埔及北区福利办事处社会工作主任 (策划及统筹) 容翠仪女士、东华三院许丽娟安老院主任詹嘉倩女士、香港五邑总会副理事长苏颖瑜女士、The Project Futurus创办人暨行政总裁文慧妍女士、以及教大学生事务处副处长余洛雯女士。

活动中，14位教大学生义工将院舍精心布置成为高铁车厢，学生则化身成车厢服务员和厨师，一边介绍五个车站的不同风光特色，一边准备软餐便当，还使用传统点心车送出如虾饺和烧卖、开平石磨肠粉和新会陈皮豆沙汤圆等五邑家乡风味。48位长者在两个多小时的「旅程」中一边享受学生无微不至的照顾和服务，另一边更与学生义工拍摄即影即有照片及合唱怀旧金曲，整场活动充满著温暖和笑声。

长者们对学生的服务表现赞不绝口。教大特殊教育荣誉文学士二年级学生黄同学于活动后分享道：「这次活动极有创意，也深具意义，让无法亲身乘搭高铁的长者彷佛置身于高铁中，体验故乡熟悉的味道和观赏美丽风景。」另外，透过义工服务能让学生亲身感受长者的真正需要，主动关怀社区和长者，服务有需要的人群。

教大学生事务处将持续与社区各团体合作，培养学生的社会责任感，持续丰富他们的服务学习体验与实践经验。