九龙城举办“龙城美食泼水泰缤纷2025”即将招募市集商户九龙城，一个被称为“小泰国”的社区，再次迎来了一年一度的盛事“龙城美食泼水泰缤纷”。今年活动将于4月11日至13日在贾炳达道公园隆重举行。是次活动由九龙城民政事务处、九龙城区议会及九龙城区居民联会联合主办，旨在通过丰富多彩并具有泰国特色的节目和活动，配合特区政府“18区日夜都缤纷”以及“无处不旅游”之余，提振地区经济，同时亦促进香港与泰国之间的文化交流。

龙城美食泼水泰缤纷活动举办以来，已成为九龙城的一项特色品牌活动，每年吸引大量的市民和游客参与，今年不仅保留了传统的泰国特色市集和泼水体验环节，同时亦有泰拳表演赛、泰国明星表演等备受欢迎的节目，满足不同年龄市民及游客的期望。

泰国特色市集将设置多个特色摊位，其中泰式美食的摊位，能让参与者品尝到地道的泰国风味；文化摊位亦将展示和销售泰国特色的手工艺品，让市民及游客在享受美食的同时也能体验泰国的文化魅力；泰式按摩摊位让参加者无须飞到泰国便能体验一流的按摩服务。今年，市集所收取的租金，将全数转化为“市集消费劵”，免费派发给市民，希望能真正“促经济，惠市民”，让市民及商户双双受惠，达至双嬴效果。市集招商即将开展，有兴趣参与的商户可联络主办机构索取相关申请资料。

泼水节是泰国最重要的传统节日之一，象征著洗去过去一年的不顺，迎接新的一年。今年的龙城美食泼水泰缤纷活动，同样给市民和游客参与到这一传统习俗的机会。活动设有泼水体验区，参加者可以在内相互泼水，表达祝福和喜悦。现场更特设电音DJ，即场“打碟”，让参加者能一同感受泰式新年的热闹气氛。

九龙城作为一个拥有浓厚泰国文化背景的地区，每年的泼水节活动都吸引了大量的泰国人前来参与。这不仅增强了社区的凝聚力，也促进了两地的友好关系。活动不仅为市民和游客提供了一个泰国文化的交流平台，也为本区商户带来经济收益。主办方期望，随著活动的规模不断扩大，将吸引更多市民和游客慕名前来参与，一同感受香港作为亚洲国际都会的一面，同时体验珍贵的泰国

传统和魅力。让龙城美食泼水泰缤纷能成为香港旅游盛事之一，成为推动地区经济、发展地区特色的重要力量。