中秋佳节是关于团圆、爱与美食的节日。但过节期间容易吃得过多、过油,加上秋季昼夜温差较大,一些人会出现腹胀、嗳气、胃痛、腹泻等情况,因此需要特别注意脾胃的调养。
为什么秋季脾胃容易出问题?
炎热的夏天,饮食多生冷寒凉,许多人存在不同程度脾胃虚弱的情况。脾喜温怕冷,秋天天气转凉后,累积的脾胃问题往往会显现出来。
秋天天气渐凉,人们的食欲变好,进食较多油腻食物会增加肠胃负担。
秋季瓜果上市,味道鲜美。但许多秋瓜性味偏寒凉,如果进食较多会损伤脾胃。
脾胃虚弱不能掉以轻心
脾胃为后天之本,气血生化之源。如果脾胃出现问题,不仅会引发腹胀、腹泻、胃痛、便秘等胃肠道症状,还会使五脏失养,导致多种疾病。因此,脾胃虚弱不能大意,日常可辨证使用食疗的方法进行调理。
秋天补脾果——大枣
大枣是甘温之品,归脾、胃经,具有健脾养胃、补中益气、养血安神的功效。鲜枣较硬,可能导致胃肠不适,不宜多食,补脾胃一般以干红枣为宜。
姜枣茶
做法:生姜切丝,红枣适量,用开水冲泡代茶饮。
功效:生姜散寒解表,大枣甘温补中,大枣和生姜配伍,有辛甘化阳、促进脾胃运化的作用,多用于体质偏寒的人群。
双枣排骨藕汤
做法:将排骨焯水后,与莲藕、红枣、黑枣一同放入锅中,加入热水煲汤。
功效:健脾养胃
健脾良药——陈皮
陈皮归脾、肺经,有燥湿化痰、健脾和中的作用。陈皮可以单独使用,也可和其他一些药材搭配,日常煮水饮用。
陈皮水:吃得过油过凉引起的腹胀,可以适当喝陈皮水调理。
陈皮生姜茶:有理气健脾的功效,可用于调养脾胃气滞所致的胃脘隐痛、脘腹胀满。
陈皮山楂茶:理气化痰、健脾消食。血脂高、爱吃油腻食物的人可以适当饮用。
陈皮茯苓桂圆茶:健脾安神,可用于调理湿气重导致的肥胖、睡眠不好等问题。
陈皮红枣黄芪茶:补气升阳、健脾益肺、养血安神,多用于气虚体质的人群。
陈皮麦芽玫瑰花茶:消食化积、健脾理气。紧张焦虑、压力大的人群可适当饮用。
温中佳品——花椒
归脾、胃、肾经,有温中散寒的作用,可以散肺寒、温肾阳、温补脾胃。花椒不仅能内服,还可外用热敷。
大建中汤:由花椒、人参、干姜、饴糖组成,有温中止痛、补虚降逆、健脾养胃的作用。大建中汤温中散寒的力量较强,需在医生指导下使用。
花椒炖雪梨:不仅保护脾胃,也可缓解风寒咳嗽引起的干咳、发热、痰多等症状。
中药热敷包:花椒、吴茱萸、粗盐炒热装袋,放于腹部,可治疗食欲不振、腹胀、痛经等。