由大湾区社创公益总会会长杨淼亲自统筹及带队，组织香港跨界别企业家代表团，走访内地最大民营地产龙头企业——碧桂园顺德总部，企业家团中包括香港生产力促进局总经理单铭贤，西门子总经理陈卓麒，联合利华区域负责人郭丽娟，雀巢集团区域负责人王勇，太兴集团主席陈永安，Taste of Asia亚洲国际餐饮集团运营副总经理 Tommy Cheung，沙嗲王集团CEO 郑嘉铭，华润集团市务部总监陈耀威，贵茶集团出口部总监Fanny，大湾区社创公益总会常务副会长陈玥熺，基快富集团Eric Wong，壹品豆浆Kenji，Sky Big group日本餐饮集团Johnson等等，实地考察集团于智能建造、机械人建筑、智慧养殖、智能餐饮、数码供应链、公益教育、智能康养及AI餐饮场景等多项前沿产业成果，近距离了解国内龙头民企以科技赋能实业、以创新服务民生的完整产业生态，进一步搭建粤港产业对接、社创交流、民生服务合作的重要桥梁。

实地走访全链智慧场景亲见科技革新传统实业

此次参访行程覆盖多元板块，涵盖科技建造、智能农产、智慧餐饮、供应链升级、教育公益及智能养老等范畴。代表团首先参观碧桂园科技建造及机械人建楼示范基地，近距离观摩博智林建筑机械人全自动化施工流程。由测量、打磨、喷涂、搬运至精准砌筑，智能机械人全面替代传统人手工序，配合数码BIM管理系统及装配式建筑技术，大幅提升工程安全、精度与效率，革新传统建造模式，令香港企业家深刻体会内地民企的自主科研实力与产业创新速度。

其后代表团参观碧桂园智能养殖基地，详细了解智慧鱼类养殖的实时水质监测、恒温净化、自动投喂、生态循环养殖等智能化管理系统。代表团当日午餐于碧桂园总部自家鲟鱼主题餐厅进行，亲身品尝智能养殖体系出产的优质食材，体验“源头可控、智能生产、安全溯源”的现代餐饮食材供应模式，见证碧桂园由养殖源头至餐桌终端的全链品质管理。

午宴后，代表团先后参观智慧餐厅厨房展示厅及智能供应链生产线。智慧厨房完整展示无人化厨房运作、自动烹饪设备、标准化出品及数码化厨房管理模式；智能供应链生产线则示范食材自动加工、分拣、无菌包装、恒温储存及智能冷链配送一体化流程。整套数智化体系有效解决香港餐饮业长期面对的人手不足、出品参差、供应链管理繁复等痛点，为本港餐饮及民生服务业数码转型、标准化连锁经营提供极具参考价值的范本。

代表团其后到访国华中学进行参观交流，深入了解碧桂园多年来深耕公益教育、资助培育人才的社会责任成果。校园完善的智慧教学配套、数码化管理系统及优质素质教育体系，充分展现龙头企业关心社会、回馈民生的担当。随后代表团参观智能康养基地，考察集团在智慧安老、智能健康监测、数码护理服务、一站式高端康养服务的成熟布局，见证科技如何融入安老民生，打造全新智慧生活服务模式。

机械人主题晚宴沉浸式体验高层对话探讨湾区合作新机遇

傍晚时分，代表团前往碧桂园天降美食王国机械人餐厅出席主题晚宴。餐厅全程采用机械臂自动烹饪、智能轨道传菜、无人化出餐系统，全自动、高标准的AI餐饮场景，让香港代表团大开眼界，直观感受人工智能技术在民生服务及商业餐饮的成熟落地应用。

晚宴前，双方举行高层专题交流研讨会。碧桂园派出重磅管理团队出席对接，包括集团博智林机器人有限公司总裁王克成、集团副总裁、千玺机器人餐饮事业部负责人朱剑敏、碧桂园农业控股副总经理(智能鲟鱼养殖基地、生态农牧板块负责人)赵迎亮、碧桂园服务集团执行总裁(智慧康养基地、社区智能服务落地执行)黄鹏、博智林机器人助理总裁(负责对外参访、政企接待、湾区合作对接)等，与香港代表团展开深度对谈。

访问团团长、大湾区社创公益总会会长杨淼在会上致辞表示，衷心感谢碧桂园管理团队的热情接待及毫无保留的技术与场景展示。此次随团成员均为香港各行业领军企业家，如今全方位见证碧桂园在建筑科技、智能养殖、智慧餐饮、数码供应链、公益教育及智能康养的完善布局。碧桂园以科技服务实业、以创新改善民生的发展理念，与香港产业升级、社创发展、民生服务优化的方向高度契合。相信碧桂园的智能技术及成熟场景，可全面支援香港各行业数码转型、提升营运效率、强化民生服务质素，为大湾区优质生活圈建设注入新动力。

随后双方围绕大湾区智能建造技术协作、建筑机械人场景落地、智慧餐饮数码升级、食材智能供应链共建、粤港智能康养互通、公益教育资源共享、AI民生应用创新、湾区社创项目联动等多个议题深入研讨，结合香港产业现况与大湾区融合政策，探讨双方长期、多元、可持续的合作空间。

交流尾声，团长杨淼代表香港全体访问团向碧桂园集团致送锦旗，象征粤港同心、科创互联、民生共融，标志双方正式建立稳定的高层交流及产业合作机制。

活动意义

活动不仅让香港商界近距离了解内地龙头企业的数智化转型成果，更成功打通内地“智能民生科技+香港国际服务市场+大湾区社创平台”的全新合作链路，为日后粤港在智慧餐饮、智能供应链、安老康养、公益教育、智能建造等领域的联动合作铺平道路，持续推动大湾区产业融通、民生融合、社创共发展。