位于太原街（“俗称玩具街”）、以港式怀旧为装修布局的湾仔“澜之茶居”，一直以餐厅设计怀旧细致、制作精美传统点心同粤式小菜而闻名。近日，澜之茶居又有“新搞作”，店家特别与日本圆谷制作有限公司合作，推出超人“Ultraman”主题套餐，将怀旧饮茶文化与超人元素融合，让食客享受精致点心之余，又可打卡。

超人主题盛宴以不同的超人剧集及怪兽为主题去设定菜式，当中既包括最经典的“超人吉田”、“超人七星侠”，亦有“超人迪加”、“超人雅古”等较新的超人系列，其中超人儿童餐便是将白饭加上“咸蛋眼”，成为名副其实的“咸蛋超人”！当然，主题更有各具特色的怪兽，例如将双手为钳的“巴鲁坦星人”与炸蟹钳进行联动，黑白分明的外星人“达达”则被做成同样兼具黑与白的椰汁芝麻千层糕，而被人戏称为“宇宙恶霸”的善良怪兽“皮古蒙”，则做成了草莓欧蕾，并加上朱古力脆脆，既模仿了“皮古蒙”的外型，亦增加了口感。当然，部分点心的联动则比较简单，例如“艾雷王”海胆烧卖只是将“艾雷王”的卡纸插上去。

餐点打卡只是附加值，最重要的还是“吃”本身，而澜之茶居的确能将“打卡”与“好食”兼顾，主题食物不但好看，更无花假！假如“艾雷王”海胆烧卖本身的香菇与猪肉馅已经够味，加上味道鲜甜的海胆，用鲜味将烧卖的香味引出来，更是锦上添花；超人松露虾饺皮薄，透出一点点的黑松露馅，虾肉饱满之余，黑松露香味浓亦不会盖掉鲜虾味，诚意十足；当然主题更少不得超人叉烧餐包，叉烧包采用餐包皮，表面加入脆皮酥，打造香脆酥化口感，加上秘制酱汁制成的叉烧，叉烧爽口入味，达到三种口感层次，至于叉烧用秘制酱汁制成，味道香浓。除了点心外，合作主题期间，店内更隐藏了78只怪兽，据称如果有人成功找全所有怪兽，还有机会领取大奖。不过《港纸》记者在用餐前后都未能找全，只能看有没有有缘人能领取大奖了。

若想食到主题套餐需要留意，主题食物及饮品供应时间为星期一至星期五的下午2点30分到晚上10点，而平日早上8点到下午2点半是正常早、午市时段，不提供主题食物及饮品；星期六、星期日及公众假期的早上8点到11点30分同样不提供主题食物及饮品，周末想品尝主题套餐，便需要在11点半后入场；同时店内设每人最低消费100元（5岁或以下小童不包括在内）。

地点：湾仔海源中心8号地下A铺及B铺

电话：2668 4068

每月15号开放下一个月预约

限定时期：即日起至2024年12月31日

主题食物及饮品供应时间：

星期一至五：14：30-22：00 （21：00 last order）

星期六、日及公众假期：11：30-22：00 （21：00 last order）

设每人最低消费：$100 （5岁或以下小童不包括在内）

用餐时间：90分钟

设有加一服务费

主题限定时期暂停下午茶套餐

来源：地区报《港纸》