
湾仔鹅颈桥(正名为坚拿道天桥)除了是著名的“打小人”盛地,也有一个隐世的鹅颈街市(Bowrington road market),它由南北两座粉红色建筑组成,上方利用天桥相互连接,出名的熟食中心位于南座二楼,北座二楼则是儿童游乐场。其中,熟食中心聚集多家地道、价廉物美的美食,人流不绝,成为近年游客打卡热点。
南北两座建筑组成 天桥相互连接
要体验湾仔基层市民的日常生活,鹅颈区一带是不二之选。《港纸》记者时隔一年再次采访鹅颈街市,发现除了熟食中心一枝独秀,街市里的其他蔬果、生肉、家禽和鱼等摊档,颇为冷清。昔日位于北座门口、经营数十年的两大菜档亦已消失。有附近的档主慨叹说:“冇计,时下生意难做”,加上邻近宝灵顿道及湾仔道一带的街舖样样都有得卖,街坊懒得舍近图远,上上落落街市,也是一大原因。
前来鹅颈街市的市民,多选择由北座乘坐扶手电梯直奔南座二楼的熟食中心,途径北座二楼的乾货市场,虽然有多个摊档照常营业,但档主多乾坐著聊天或看手机,在略有空调的环境下打发时间,整个楼层虽然灯火通明,不过人流不多。



熟食中心旺场 味道质素有保证
“这些药材将用来磨粉。”北座二楼有专卖保健和健康产品的摊档,只见老板娘忙著“执药”,准备为老顾客炮制祛湿健脾粉。在上址开业10多年的梁老板说,以前有出售新鲜初榨的亚麻籽油、核桃油和黑芝麻油等产品,但碍于来货贵、售价贵,最终乏人帮衬而作罢。她坦言鹅颈街市风光不再,“加上种种原因,许多老顾客走得就走。”



相对于街市摊档的冷冷清清,位于南座的熟食中心却是另一片天。这里是全港历史最悠久的熟食中心,多间隐世名店如清真惠记、九记牛什、海记烧腊饭店和根记健康素食等,提供各种平民化兼价廉物美的的美食,多年来一直是街坊、学生和上班族的“饭堂”。
熟食中心食店由于味道和质素有保证,在中午时候经常大排长龙,座无虚席,近年更成为打卡热点,吸引许多游客慕名而来。
有街坊和街市档主均表示,鹅颈街市幸好有熟食中心撑住。至于街市摊档,由于前来帮衬的市民不多,以致二楼的天台儿童游乐场形同虚设,成为外佣、街坊和工人歇脚的地方。
知多D 至今已有45年历史
翻查资料,鹅颈街市至今已有45年历史。政府为了配合红磡海底隧道的启用,在上世纪七十年代初兴建坚拿道天桥,第一代的鹅颈街市因为坚拿道天桥工程而迁出原地,最终于1979年搬入坚拿道天桥与宝灵顿道之间的新鹅颈街市(北座)。
旁边的鹅颈熟食中心(南座)也于同期建成,是香港首个设有熟食中心的街市,最初是露天平台式的设计,直到2005年才加建上盖及安装冷气。
来源:地区报《港纸》
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