文 | 陈建萍

大家知晓肝在乳病发生、发展中有著重要的作用，在「乳病从肝防」的理论指导下，我们在日常生活中应如何养肝护肝呢？

1.调畅情志

肝喜条达而恶郁抑，肝主疏泄、调畅气机的功能。女性易于情绪波动，情绪波动、抑郁、暴怒最易伤肝，故要力戒暴怒，更忌情绪忧郁，做到心胸开阔，乐观向上，保持心境恬愉的好心态，尽量避免七情过于激动而影响思想清静。同时要充分利用、珍惜春季大自然「发陈」之时，借阳气上升、万物萌生、人体新陈代谢旺盛之机，通过适当调摄，使气得以宣 达，代谢机能得以正常运行。具体的方法可以运动、舒展身体的经络、按摩行间、太冲穴等。

2.充足规律睡眠

《黄帝内经》说：「春三月，此 谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，披发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝」。根据天人合一的理论， 春天这个季节们应该有充足的睡眠，「人卧则血归于肝」，使肝脏得到充分的血液、氧气及营养的供给，有利于肝的修复，充足睡眠是最好的保肝良药。长期熬夜会造成肝脏长时间营养缺乏，肝修复效率降低， 最终由于肝脏负荷过重而引发肝功能异常。同时也强调早起，衣著宽松，适当散步，使精神轻松愉快，保持体内的生机。尤其要注意的是，不要过分劳累或发脾气，否则易损伤肝脏。

3.饮食养肝

根据中医五行理论，肝属木、脾属土，木土相克，即肝旺可伤及脾，影响脾的消化吸收功能。而肝又需要脾胃提供营养，即「土能荣木」， 故经常饮食不规律、饮食无度或暴饮暴食，则易损伤脾胃，气血化源不足，令肝失所养，故养脾胃和养肝同样重要。在饮食方面以养肝为要，宜食辛甘发散之品，不宜过食酸收之味，应有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝理气的草药和食品。例如豆芽、菠菜等，也可选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等。唐代药王孙思邈说：「春日宜省酸，增甘，以养脾气」。推荐食用应季之果蔬，以助春生之气，如发芽的食物、生长之物，包括韭菜，核桃仁，菠菜滚猪肝汤等。