2023年中秋国庆假期既是阖家团圆的节日，又是中国成立74周年的生日。为迎接中秋国庆的到来，香港主要街道两旁挂起国旗，处处洋溢着节日的喜庆气氛，多个公园举办了灯会，流光溢彩，目不暇接。而各地中秋节都有不同的习俗方式庆祝中秋佳节，如闽南福建地区特有的中秋博饼习俗，称为“博状元饼”是当地中秋节活动的一大特色。

中秋博饼，起源于泉州府，据传是300多年前，民族英雄郑成功屯兵厦门，驱逐荷夷收复台湾。每到农历八月十五月圆之时，满怀豪气的将士们，难免有思乡思亲之情，为排解和宽慰士兵佳节思念家乡亲人之苦，郑成功的部下洪旭发明了一种博饼游戏，让士兵赏月博饼。博饼以六枚骰子和一口大瓷碗为用具，将六枚骰子同时捧于手中，并同时掷下六枚骰子，骰子撞击瓷碗发出清脆的“咔啦”声，并以投掷的点数结果来安排月饼的大小。传统的奖品为大小不同的月饼，共计一会，设状元1个，对堂2个，三红4个，四进8个，二举16个，一秀32个，其中，状元插金花为最大（四个四点，两个一点），以一秀（一个四点即可）为最小。这独特的游戏，逐渐在民间流传和改进，成为一种有趣的民俗活动。

为促进两岸三地不同民俗文化交流，闽南人陈建辉会董2021年倡议发起中华总商会东区委员会中秋节博饼活动，在地区委员会主任邱建新常董、袁武会长、林广兆会长的支持下首次于香港中华总商会会馆推广世界遗产闽南文化中秋博饼，得到袁武会长、李应生会长、林广兆荣誉会长、常董邱建新主任、杨孙泉、陈荣旋等副主任及会董会员的支持赞助，并亲临参与博饼活动，且邱建新主任收获“六勃红”。2022年因疫情只能进行了局部中秋博饼活动。

2023年9月21日中华总商会地区事物委员会“贺国庆，迎中秋晚会暨五区联合会议”举办规模超过50桌，东区委员会继续赞助推动中秋博饼活动，得到李应生会长、袁武会长、会董及会员的支持赞助，常董邱建新主任向大家介绍闽南文化中秋博饼由来，陈建辉会董向大家介绍博饼游戏规则，整场活动热闹非凡，邀请了台湾侨胞许文忠等海外华侨参与，其感受到同样的文化习俗传播于不同地区的亲切感，呼吁推广两岸三地不同的文化交流，让同胞感受不同的文化习俗。

在台湾中部和东部地区的一些城乡以及台湾离岛金门县，至今还流行中秋博状元饼的习俗。在金门，金城镇吴厝社区发展协会每年庆祝中秋社区联欢晚会，都有博状元饼大赛。闽南人博饼，讲究的就是一个开心，是博一个好兆头，特别是对于孩子们来说，博饼不仅是居家团聚的日子，更是孩子们博取各色月饼的时候。大多数人都愿意相信，博中状元的人，一年运气总是会特别好。

2008年“中秋博饼民俗”被国务院批准为国家级非物质文化遗产。如今，博饼文化正远扬海峡两岸，已成为厦门、金门、台湾等地民众庆祝中秋节的重要社交活动。为庆祝中秋佳节，厦门、金门、台湾等地民众举办各种形式的一年一届“博饼文化”开幕活动，远道传播博饼文化。厦门专门推进“厦门博饼旅游文化”，将博饼文化传向世界各地。盼香港同胞中秋佳节时将富有闽南文化特色的中秋博饼习俗延续发展，让更多的海内外同胞感受伟大祖国多民族习俗的同时，为祖国的统一、各民族的团结助推中华民族伟大复兴，构建人类命运共同体而努力。