文｜郭灵

财政司司长陈茂波近期发表“说好香港故事”的网志，分享香港作为金融中心的最新发展情况；其后陈茂波出访瑞士达沃斯，参与世界经济论坛年会，冀望能通过和与会的政商界领袖会面，推广香港的新优势和发展机遇。然而，近期小红书和抖音等平台，再次出现内地游客在香港酒楼和茶餐厅遭到服务员不礼貌对待的分享，引起内地网民关注。这不禁令笔者想到近日哈尔滨旅游爆火的现象，或许想要讲好香港故事，真诚才是“必杀技”。

从元旦开始，“冰城”哈尔滨的旅游市场“爆火”全国，仅三日时间，哈尔滨被网民改称为拥有讨好性人格的“尔滨”，而“身在家乡为异客”、“尔滨，你让我感到陌生”、“南方小土豆”、“小土豆北伐”等与哈尔滨相关的热搜词霸占内地全部的网络平台。据统计，三天元旦假期哈尔滨累计接待游客超300万人次，实现旅游总收入超59亿元人民币，并且旅游搜索热度居高不下，有望在整个冬季创造几百亿元的旅游收入。

为何“冰城”哈尔滨能在冬季旅游市场压过海南岛，成为2024年第一个“出圈”的热点城市？笔者认为，真诚的服务态度是哈尔滨能成功的主要原因。事实上，整件事的起因原本是一场“公关危机”。事源在元旦假期前有大量南方游客在“冰雪大世界”因无法玩到大滑梯和摩天轮等热门项目产生不满，纷纷要求退票，怎料园方不仅真诚地道歉、退票，还在第二天免费安排游客游玩热门项目，将“公关危机”转变成第一波的“点赞”。

其后哈尔滨在“宠客”的道路上一发不可收拾。为了迎合南方游客饮食习惯，当地餐厅不但有了热水烫杯碗服务，冻梨精心摆盘、酸菜雕花、甜豆腐脑等，都令东北本地人大呼“没见过”。在有游客反映松花江太空旷及索菲亚教堂没月亮，拍照不好看后，冰上热气球、人造月亮等景观，以及冰上打铁花、冰上骑骆驼、抱雪狐、骑飞马、防寒小屋、市民自发开车免费接送、更甚至开放省人大招待所接待游客，这一系列“宠客”行为，都让各地游客切实感受到哈尔滨官方及民间的热情。不少游客将这些影片发到社交平台，引发大量讨论的同时进一步推动哈尔滨“出圈”。直到目前为，非官方统计，哈尔滨旅游业收入已达到117亿，差不多完成出去年淄博烧烤一个季度的收入。

一句“小土豆来了就宠上天”，令“冰城”在冬季成为了内地民众的出行热点。反观香港，“某某茶餐厅、某记、某某酒楼服务态度差”、“他们一向看不起内地人”等的分享帖子，每隔一段时间就会出现在内地分享平台，试问这样又如何能好好地讲好香港故事呢？或许今次哈尔滨的“爆火”向香港做出了示范——真诚才是“必杀技”，“宠客”才有好故事。

（作者系香港资深时评人，文章仅代表作者个人观点）