旅游业为香港四大支柱行业之一，随著疫情放缓，香港的旅游大门再次打开，旅游业界及相关行业将再次蓬勃起来。为提升旅游与款待科学生对本地旅游业界特别是文化旅游推广的了解，同时提供平台让学生交流，增强他们在沟通、资料处理及创意思维等方面的能力，教育局及香港旅游发展局合办“香港旅游业学生峰会2022/23”，峰会首活动于2月11日举行。

“香港旅游业学生峰会2022/23”是继2022年7月“香港旅游业迈进新领域”学生讲座之后，教育局再次举办的旅游与款待科大型学生活动。今次峰会以文化旅游为主题，峰会首日活动提供实体和实时网上模式，吸引近1,500人出席。
教育局局长蔡若莲在开幕礼致辞时表示：“开办高中旅游与款待科的学校数目和修读人数均有上升。是次峰会能让学生扩阔视野，加深对本地旅游业的了解。国家文化和旅游部早前公布《粤港澳大湾区文化和旅游发展规划》，明确支持香港成为国际城市旅游枢纽及‘一程多站’示范核心区，在国家作为强大后盾的支持下，香港旅游业必定有长足发展。期望同学能把握机遇，装备自己，为国家、为香港作出贡献。”

文化体育及旅游局局长杨润雄表示：“旅游业学生峰会提供了一个宝贵的平台让同学互动交流，提升同学对香港旅游业发展的了解。我盼望同学透过今年的学生峰会加深认识香港文化旅游，为宣传香港的特色旅游出一分力，以年青人的崭新角度向旅客说好香港故事。”

峰会第一天进行的主题演讲部分，三位来自景点、酒店及本地旅行社的专家，包括香港故宫文代博物馆副馆长（博物馆营运）袁贶霖，经营大澳文物酒店的香港历史文物保育建设有限公司助理可持续发展部总经理郭铠怡，以及本地初创文化企业“活现香港”共同创办人暨行政总裁陈智远，向学生分享他们如何在各自的界别上，推广香港独特的文化，为旅客塑造精彩的文旅体验，并让学生了解旅游业与相关行业的协作与营运。在主题演讲环节上，袁贶霖以香港故宫为案例，深入浅出地分析推广文化旅游的策略，透过分析不同类型的文化旅客，从而度身订造不同的宣传讯息及其参观体验。

陈智远援引研究指出“说故事”的重要性及如何以富启发性的观点，配合难忘的文化体验和具人情味的社区互动“说好香港故事”令香港变为更具吸引力的旅游胜地。

郭铠怡则分享大澳文物酒店如何在保育和推动文化旅游的同时，与社区创造共享价值，例如培训人才、支援学校发展和组织社区艺术创作等。

此外，活动当日同时举行“旅发局青年学院”揭幕仪式。文化、体育及旅游局局长杨润雄、教育局局长蔡若莲、旅游事务专员沈凤君、香港旅游发展局主席彭耀佳、香港旅游发展局总干事程鼎一等主礼。
旅发局青年学院的宗旨是“齐学习、齐创作、齐分享”，透过一系列体验和创作活动，加强年青人与社区的连系，鼓励他们认识香港，再运用创新思维和想像力，为旅游业注入新动力。香港旅游发展局主席彭耀佳期望疫情过去，香港的旅游大门再次打开，“Hello Hong Kong”全球宣传亦已正式启动，向全世界旅客传递欢迎信息，“香港的旅游大门已经重开，‘Hello HongKong’的宣传亦已全面启动，我鼓励各位同学携手向全球旅客说声‘Hello’，迎接旅客重临！”

峰会第二天进行的“校际专题研习比赛”更是首次举办的全港性旅游与款待科大型学生比赛，参赛学生就特定旅游业议题向与会者展示研习成果。是次比赛共有超过40所中学报名参与，比赛将于2月24日以实体形式在香港青年协会大厦9楼演讲厅举行。