文|刘明
2022年7月16日在北京「雷香猪种源专题研讨会」,主题为「猪粮安天下 桑为华夏根」,旨在挖掘、保护、培育、推广本土生猪种质资源,推进桑产业和生猪业高质量融合发展,保障国家食品安全,满足人民日益增长的美好生活需要。
会议现场原农业部党组成员、中央纪委驻原农业部纪检组组长、中国品牌建设丝绸桑蚕品牌集群主席朱保成,中国畜牧业协会会长李希荣,中国优质农产品开发服务协会会长黄竞仪,中国品牌建设丝绸桑蚕品牌集群执行主席李龙等主办单位主要官员出席了本次会议。
会议指出:大食物观要求农业生产既要保证口粮数量足够,又要追求食物种类齐全,在各类食品中,肉蛋奶是保障人民健康和餐饮水平的重要食材,想要提高肉蛋奶的产量和质量,必须要大力推动草畜行业尤其是耐粗饲生猪业的发展。
朱保成发言朱保成围绕破解种源瓶颈、调整饲料配方,推进桑产业和生猪业高质量融合发展进行总结发言。他指出:要有战略全局思维,以问题为导向,综合施策,解决生猪种源卡脖子问题。雷香猪、奶绵羊等一批畜禽种源的挖掘、培育、开发和推广,对确保我国畜禽种业科技自立自强、种源自主可控具有重要现实意义。同时要坚持协同创新,推进桑产业和生猪业融合发展。

他强调,大力发展饲料桑产业,需要蚕桑界、畜牧界、企业界共同努力,明确分工,协同创新。利用荒漠化治理、尾矿修复、盐堿地、边际土地及农光综合项目「造地种桑」,不与农田争地、不与牲畜争粮,联通桑牧产业链,植桑和畜牧协同发展,从根本上解决长期困扰我国饲草料生产和畜牧业发展中的草畜矛盾、草畜「两张皮」的问题,推进农业结构调整和畜牧业高质量发展。朱保成呼吁,大力弘扬企业家精神,推进种源自主可控上不断创新。
雷香猪肉与会人士一致认为,由蒙雷猪业有限公司雷文东先生历时15年研究、稳定下来的雷香猪三元杂交种源,具有抗逆性强、耐粗饲、肉质好的特点,在国内的推广应用,对实现种业科技自主自强、种源自主可控,推进种业领域国家重大创新平台建设、保障生猪稳定供应有著积极意义。同时各位专家围绕雷香猪种源进一步优化选育、应用推广、桑产业和生猪业高质量融合发展提出了很多有价值、操作性强的意见和建议。
出席研讨会的各界嘉宾有:国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山,中国工程院院士印遇龙,第十二届全国政协人口资源环境委员会副主任、原中国科协党组副书记齐让,中国作家协会原副主席高洪波,中国农业科学院党组成员、纪检组组长李杰人,农业农村部种业管理司二级巡视员储玉军,畜牧兽医局二级巡视员罗健,全国畜牧总站党委书记时建忠,西南大学家蚕基因组生物学国家重点实验室主任、国家蚕桑产业技术体系首席科学家代方银,国家蚕桑产业技术体系原首席科学家鲁成等。
(文中若涉保健产品或保健方法,均不可替代药物)