文|陈谱光
什么是有毒金属?
有毒金属是那些在人体中没有已知功能且有害的矿物质。这不是一个绝对的定义,因为任何矿物都可能有毒性,而某些有毒金属可能具有我们尚未发现的功能。
有毒金属通过皮肤吸入或吸收,另一个重要来源是在妊娠期间通过胎盘从母亲传给孩子的有毒金属,这些可以终生留在体内。
一旦被吸收,有毒金属就会进入血液,身体就会试图通过正常的排泄通道——肾脏、胆汁和皮肤来清除它们。身体亦会试图通过将有毒金属隔离或储存在脂肪组织、头发和其他非必需组织中来最大限度地减少有毒金属的损害。
由于有毒金属的物理特性、化学特性甚至电磁干扰,它们可能会对身体造成损坏。它们经常干扰必需矿物质的吸收和新陈代谢,并在酶结合位点取代重要矿物质。这可以抑制或完全令酶失去所有重要的功能。
每种有毒金属对特定的器官和组织都有其亲和力,故此,这些皆被称为目标器官。每种有毒矿物质的目标器官都不同。例如,汞(Mercury)主要迁移到肾脏和大脑,而镉(Cadimum)则沉积在动脉、肾脏和骨膜中。
当重要矿物质缺乏时,有毒金属的影响会加倍放大,就像「替换零件」一样,有毒金属可以替代关键酶系统中的重要矿物质,这虽然可以保持身体基本功能,但不是最佳状态,
该过程称为「优选矿物原则」(The Principle of Preferred Minerals)。身体当然更喜欢重要矿物质(vital minerals),但如果重要矿物质不可用,则会使用有毒金属(toxic metals)。
例如,动脉中需要锌(Zinc)以提高柔韧性和强度。如果饮食中缺乏锌,饮食或环境中的镉(Cadimum)可以替代动脉中的锌。这将允许一个人继续生活。然而,镉会导致更脆的动脉,并与动脉硬化和硬化、高血压和更严重的心血管疾病有关。真正纠正这种原因引起的心血管疾病必须包括用首选的矿物质锌代替动脉中的镉。
这是营养平衡科学(nutritional balancing science)的一个重要认知。
如何检测有毒金属
血液、尿液和头发通常用于检测有毒金属。没有任何一项测试可以检测出体内所有的有毒金属。如果金属中毒发生在最近几天或几周内,则血液检查是好的方法。然而,有毒金属会迅速从血液中去除。
因此,验血对检测慢性重金属中毒无帮助。一些整全医学的医生holistic doctors通过 6 小时或 24 小时的尿液样本检测有毒金属,但这只有在它之前有使用一个剂量的螯合剂(chelating agents)时才有用,例如 EDTA 或汞的螯合剂DMSA。
螯合剂会吸附血液中的许多矿物质,包括有毒金属,并引导它们从尿液中排出。该测试将仅检测血液中的重金属,也可能检测动脉壁中的重金属。它无法检测到深藏在器官和组织内的有毒金属。
美国环境保护署和原子能委员会(The US Environmental Protection Agency and the Atomic Energy Commission)的研究证实及高度赞扬「头发分析」对于检测慢性重金属中毒的价值。
我们如何协助消除有毒金属?
处方合成螯合剂(Prescription synthetic chelating agents)包括用于铜(copper)的青霉胺(penicillamine)、用于铁和铝的去铁胺(deferoxamine)、用于许多金属的 EDTA 和用于汞的 DMPS 或毒性较小的 DMSA。
虽然这些化学物质很有效,但有三个缺点:首先,它们通常会与有毒矿物质一起去除重要的矿物质,从而导致重要的矿物质失衡。其次,它们通过肾脏去除金属,这会对肾脏造成压力。第三,化学品本身可能具有一定的毒性。
维生素C、含硫氨基酸、芫荽叶和慢煮豆类等食物、筋骨草属(Bugleweed)等草本植物以及小球藻等藻类都有助于去除有毒金属,这些试剂是天然螯合剂或拮抗剂。
矿物疗法可以帮助去除有毒金属
每种有毒金属都有特定的矿物质拮抗剂(mineral antagonists),可抑制其吸收或代谢。例如,镉拮抗剂包括钙和锌。汞拮抗剂包括硒。这些拮抗剂亦包括能够取代有毒金属所需的生理矿物质。增强皮肤、肝脏、肾脏和结肠等排泄器官功能也可以大大促进有毒金属的清除。这就是为什么桑拿、按摩、刷皮肤、结肠冲洗、肝脏和肾脏草药、肠道清洁和其他排毒程序可能有助于消除有毒金属的原因。
消除有毒金属的最重要方法是平衡身体化学物质(balanced body chemistry),因为,平衡的身体化学状态可以促进新陈代谢,有效协助消除有毒重金属。
(文中若涉保健产品或保健方法,均不可替代药物)