国家主席习近平在庆祝香港回归祖国25周年大会暨香港特别行政区第六届政府就职典礼上指出，中华民族五千多年的文明史，记载著华夏先民在岭南这片土地上的辛勤耕作。目前仍然散落香港新界九龙港岛各地的客家村，正是中华民族先民千年以来在香港这片土地辛勤耕作的见证。作为香港客家文化研究会会长，作者走访了一百五十多个香港原始客家村落，谨藉此文向读者介绍最新探寻的隐世百年香港客家村——莲澳村，以呈现目前香港原始客家村的面貌，同时为保育香港客家文化建言献策。

文｜香港 林文映

客家村见证华夏先民在香港的

千年居住耕作历史

按照大多数香港人的认知，香港历史就是近代史，通常由鸦片战争后谈起，从“香港开埠”大兴土木，发展到今时今日成为中西文化交融的国际大都会。但事实上，香港在古代已是“低调的移民地”。最早是岭南的越人，其后加入围头人、客家人、蛋家人、鹤佬人四大族群，逐渐形成早期香港乡村的人口结构及乡土文化。有学者估计在明朝万历年间，香港约有二千二百户，人口有一万左右；清乾隆时期，人口达十四万，人口密度在当时而言不低了。踏入英治时期的1901年，香港人口逾三十万，其后不断攀升至如今的七百五十万。由此可见，“中华上下五千年”，早在英国管治之前，客家人已在香港居住近千年。拿得出大约五百年族谱作为佐证的香港客家村比比皆是。

笔者迄今走访了一百五十多个原始客家村落。本文略举若干例子，说明“先有客家移民，后有英国管治”的历史。

隐世莲澳村 现代桃花源

笔者曾经以《远山的呼唤》为题撰文，介绍香港的一个名叫黄竹洋的隐世数百年的客家村。不久前，又发现了一个神似的所在。只不过前者在火炭，莲澳村则在大埔。在社交媒体上看到的莲澳村航拍视频，云蒸霞蔚，恍如写意的水墨画，又似传说中的桃花源。

大埔莲澳村已有430年历史。这条双姓村的先祖来自广东兴宁，至今仍保存著客家李氏和郑氏祠堂。李氏祠堂的主体建筑是在一百多年前修筑，天井由青麻石铺砌，屋顶的瓦片瓦筒就象岁月的年轮。梁上悬挂的“奕世其昌”“百子千孙”字迹沧桑中仍见遒劲，后世观之仍能感受到客家先民砥砺求存、薪火相传的精神气质。笔者到莲澳村当天，活动的主题是做社。中国是传统的农业国家，五湖四海靠山吃山的客家人都有祭祀土地和稻谷之神的传统。“社”是“土地”的化身，佑护黎民百姓风调雨顺、五谷丰登。社无处不在，代表著生机与活力，所以在村前大榕树下、山涧田埂、河谷茂林修竹处，皆可做社。

笔者当日乘搭东铁在大埔墟下车，客家功夫传人李天来师傅已在站口迎迓，众人集合驱车七弯八拐上山。一路峰回路转，如果不是土生土长的村民李志坚先生带路，恐难以寻到目的地。听起来有点匪夷所思的是，直至现在，莲澳还接收不到网络信号，不仅上不了网，而且手机都打不出去。村内也没有巴士或小巴。坚哥说，上世纪七十年代还没有大路，“行路如打梅花桩”，可见在树丛灌木及石径中穿行的不易。他记得小时候村里长老曾发扬愚公移山精神，号召每户每晚摊派一男丁，全村动员筑路，有些家庭没有男丁，就由女青年“代父出征”，巾帼不让须眉，好似现代花木兰。深藏在大帽山丛林，层峦耸翠，远离红尘，莲澳村有一种“养在深闺人未识”的质朴美。陪同我们一群行山客的郑锦荣村长，大家叫他“荣哥”，他告诉我们，早些年村民们“洗手不用皂”，因为山泉水含矿物质。溪涧长满了“石姜符”水草，年三十洗澡香喷喷。妇女们采摘水榕树叶洗头，白发不再，黑发更加乌黑。山地客家人很懂得就地取材，有些植物名称听著就迷人，例如禾雀花、雨衣金兰，还具药用或美容价值。山苍树开出淡黄色花朵，在蓝天白云的映衬下分外优雅。

莲澳村虽然避世，但村里的青壮年却颇为“出世”，做警察的似乎特别多。譬如安叔，从五十年代开始，做了二十多年香港警察。他退而不休，八十岁才开始不做事，与已故的“新界王”刘皇发有六十多年的交情。坚哥与天来师傅，少年时已进入警校，一辈子当差，青春无悔，岁月燃情。莲澳村后的山脊，可通往梧桐寨的林村。荣哥称，小时候会跟著大人赤脚行到林村，因为有大戏看，“那时候哪有鞋穿？脚皮磨得很厚”。笔者有同感，小时候在粤东山区，见到许多童子穿行在荆棘满途的丛林中，跑得比马骝（猴子）还灵活。荣哥说，“以前耕田是为谋生，现在耕田是为乐趣”。山谷曾经是风光如画的梯田，现在已被藤蔓杂草覆盖，标志著香港农耕生活的终结，偶见一片田垄菜畦，种的也是有机植物或“观光农业”。莲澳村有大量的村民在上世纪中叶移居海外，欧陆为主，尤以荷兰、比利时、英国居多。闯荡四海，客而家焉，不愧为客家人的族群性格。

保育香港客家村 弘扬传承本土文化

莲澳村祠堂侧的厢房日久失修，有倒塌之危，担心对祠堂主建筑产生“骨牌效应”，笔者多次协调村长与特区政府的古物古迹办沟通，并向该办工作人员“口述历史”，跟进修缮事宜。

香港有愈来愈多的客家古村落，在岁月沧桑中悄然坍塌。笔者经常走村，对“时移境迁，物是人非”有太多的感叹。所以经过考古鉴定，对古物古迹保育留存，功在当代惠及千秋，非常有意义。

香港历史博物馆管理的罗屋，就是一个鲜明例子。罗屋位于柴湾吉胜街，地铁站出来不远，绿树成荫。闹市中有这么一个幽静歇脚点，途人常感惊喜。这是十八世纪的典型客家建筑，原为罗氏祖业，从契约中可追寻其历史。

在上世纪五十年代，政府为了发展柴湾，把该区大部分古老村屋夷为平地，独存罗屋。鉴于其历史价值 ，1989年被定为法定古迹，次年开始对外开放。虽说作为“博物馆”实属“迷你”型，但小小的罗屋民俗馆因此成为香港早期客籍农家生活的缩影，反映出保存文物的价值。

再举一例，荔枝窝是客家习俗及原始风貌保育得最好的本港客家村之一。笔者陪同台湾、东南亚及海内外客家乡亲、来自日本及欧美的民俗学者，记不请走访多少次了。有一次陪同的访客很特别，是本港的一群“寻幽探秘”考古爱好者。他们不像普通的行山客“行过走过”，而是“独具慧眼”，对经历了数百年风雨的黄土径、湮没在密林中的梯田，还有修筑在山坡上的挡土石墙，产生跨越时空的联想。

还有荃湾的三栋屋，原本是典型的客家围村，由广东移居香港的陈氏宗族建村于一七八六年。上世纪八十年代，政府修缮而成如今的博物馆。走访这些地方，对香港的历史，会有更真切、更接地气的了解，对弘扬传承本土文化，亦具有积极意义。

（作者系香港客家文化研究会会长、香港作家联会理事，小标题为编者所拟，本文发布于《紫荆》杂志2022年11月号）