第五波疫情持续,确诊个案仍然过万,政府抗疫措施求过于供,市民纷纷分享自救方法,中医治疗亦是其一。
据卫生防护中心指,冠状病毒的最常见病征包括发烧、乾咳及感到疲乏,其他病征包括喉咙痛、头痛、肌肉或关节疼痛、腹泻、发冷、晕眩、丧失味觉或嗅觉、鼻塞、结膜炎、出现皮疹、恶心或呕吐。在中医角度,新冠肺炎属疫病,与风寒、湿和热的邪气有关,而伤风感冒等外感入侵疾病的传染率和致命性都较高。
1.多吃健脾益肺食物增抵抗力
新冠肺炎并没有药物或食物能够完全预防感染,然而在中医角度,可多吃健脾益肺的食物(如五指毛桃、山药、红萝卜、陈皮、莲子等)及具有发散性的食物(前者药性平和,可常吃,但需注意分量,勿过量;后者适量食用,多吃会燥热,阴虚火旺者慎服或忌服)来提高正气、增强抵抗力以降低患病的风险。
2.避免进食辛辣、煎炸食物
辛辣食物会影响肺部,中医认为「肺喜润而恶燥」,如进食辛辣、煎炸、吸烟等习惯,使肺阴受损,破坏肺脏的健康,削弱人体正气,加重患病的风险。
中医亦有「肺与大肠相表里」之言,意指肺气宣发沉降影响大肠的功能。当肺的正常功能受影响,正气就会被削弱,更易受病毒入侵,所以不论在预防和治疗阶段都应保持大便畅通。很多病人高热不退、咳喘严重、呼吸困难的患者,大多伴有便秘的情况。在使用中药泻下后,高烧及咳喘、呼吸困难等症状很快就消退,病情也快速好转。
3.饮用焗茶纾缓症状
倘若不幸「中招」染疫,并非单靠食疗之力可达,正确做法应尽快寻求专业注册中医师协助。然而在等待治疗、药物的过程中,可根据不同的病情、症状、证型,使用不同的治疗方法以暂时纾缓症状。例如,若出现发热、咽痛,属热症者,可以用银花、甘草、绿茶焗茶以纾缓症状;若出现腹痛、泄泻,舌苔厚腻属湿者,可使用藿香、陈皮、紫苏等化湿和胃,纾缓肠胃不适症状。
五指毛桃山药萝卜汤(2人分量)
材料:五指毛桃40克、红萝卜1条、山药30克、瘦肉半斤、无花果5粒、水2公升、盐适量。
功效:整个汤水的组合以益肺健脾,平补为主,不宜过分补益;感冒发热不宜服用。
做法:1.所有材料洗净;红萝卜及山药去皮切件。
2.冷水连瘦肉一同放入锅中,汆水10分钟后盛起,备用。
3.所有材料连水下锅,大火煲滚后转小火煲1。5小时,加盐调味即成。
健脾化湿汤(2人分量)
功效:整个汤水的组合以健脾化湿为主;便秘人士不宜服用。
材料:茯苓20克、陈皮1角、瘦肉半斤、山药30克、莲子15克、蜜枣2-3粒、水2公升、盐适量。
做法:1.所有材料洗净;陈皮浸软、刮瓤,备用。
2.所有材料连水下锅,大火煲滚后转细火煲1。5小时,加盐调味即成。
(*以上汤水由徐泽昌中医师提供,因应各人不同的体质、病因和病情,适合使用的中药亦有所不同,为保障健康和用药安全,服用中药前应先征询中医师的专业意见。)