黄帝内经中有两句话道出人会否得病，第一句是「正气内存，邪不可干」；第二句是「邪之所凑，其气必虚。」会否得病在于个人正气是否足够。正气的概念类似现代医学的抵抗力，如果正气足够，引致身体出现疾病的邪气便不能干扰到身体，相反如果已经生病，代表身体有正气不足的问题。因此，要预防流感，维持身体正气足够最为重要。

春季感冒及流行性感冒非常容易发生。若身体开始有少许不适，又未至于发展至感冒，应先辨别寒热，不宜乱喝坊间感冒茶。坊间普遍感冒茶都以清热解毒为主，但岭南地区很多时感冒都是先受风寒，若属风寒或痰湿型感冒，饮了清热的感冒茶，症状有可能加重。此外，很多人都在充满冷气的环境下工作，多数人体质偏寒，尤其是女性。

中医认为，紫苏叶具有很好的行气和胃以及解表散寒的作用，所以如果身体出现了恶心想吐或者是风寒感冒的情况，那么就可以服用紫苏叶。今日为大家推荐的紫苏叶生姜茶可袪寒通鼻，和胃止呕，而且生姜可帮助排汗，治风寒等，绝对是理气健胃的茶饮。

紫苏叶生姜茶

• 适合人群：适合发冷、怕风、颈紧或鼻水多而清。多因睡觉时穿著不够或受冷气吹而受寒，休息不足而气虚（视乎体质）等。

• 用料：紫苏叶 5克、生姜3片。

• 制法：将以上材料放入杯中，以滚水冲泡，加盖焗20分钟即可饮用。

• 功效：两者皆可散寒解表，舒缓怕冷及鼻水。

• 宜忌：紫苏叶性温，注意体质偏热、风热感冒、有口腔溃疡则不宜饮用。