文 | 潘飞鹏

岭南的炎热时期特别漫长，消暑祛湿仍须持续进行。传统医学认为，夏季对应人体的「心」，所以养生以「心」为重。

养心神

夏季是一年之中最热的季节，炎热的特征犹如太阳一般，属于阳中之阳。而人体的「心」作为五脏之一，也属于阳中之阳。故和夏季相通应。

心为君主之官，主血脉，藏神，气候炎热时，心脏的活动很活跃，会鼓动心阳，此时最重要的是要养好心神，以求血脉通畅。

在岭南，炎热的气候还会酝酿暑湿。暑气是阳邪，它的能量性质是偏升散的，作用于人体身上会损耗津气，阳气会因此被折损。心阳在受到暑湿影响后，会令人烦躁不安。

如何减少心阳的损耗，养好心神？首先就要减少私欲，寡淡虚无。

欲火旺，心火亦旺。减少欲望，心神才能得修养。此时人们不要多说话，更不要与他人发生争执，因为多言耗气，少言养气。《灵枢》言：「所为任物者为心」。

所有复杂的心理活动，本质上都是心神在主导。心神如果被情志所扰，就会影响经络，导致脏腑气质紊乱，从而生病。放下我执，减少欲火，才能避免被外界所伤。

「汗为心之液」。适量的运动可以借助大自然的力量鼓动心阳，有利于温通经络，促进气血流畅。但人们锻炼强度不可过大，不可大量出汗，出汗后要及时补充津液。频繁大量出汗会导致心阴不足，容易引起失眠、心悸、烦闷等症状。此时身体要动，心却要静。

午时是一天中气温最高的时候，身体容易丢失津液，又恰逢饭点，此时大量气血被抽掉到体表和胃肠道去，脑窍得到的气血濡养就会相应减少，导致心神疲劳困倦。此时应减少饮食的摄入，并且尝试午睡，或者闭目养神，以减少神气的耗伤。

虽然夏季需要静心，但也要适当打开心扉。《黄帝内经》言：「若所爱在外」，故春夏秋冬季都要释放自己的爱意。

人们要热爱生活，喜欢上生活的细微之处，不要去挖掘生活当中的不好。

喜乐的情绪有助于人们提高心脏的功能，促进气血流动，滋养心神。需要注意的是，喜，首先要接纳，只有放下自我，接纳周围的一切，祝愿周围的一切变好，才是喜。

满足个人的欲望获得的快感不是喜，这个只是「悦」，只是肉体上的满足。只有开口微笑示人，爱上周围的一切才是「喜」。

补津液

一些在夏季心火偏旺的朋友，比如出现心情烦躁、眼睑发红、舌尖红、口乾口臭、小便涩黄等情况时，可以通过摄入适量的苦味食物得到改善。因为苦味可以清热、燥湿，心火得以退去。

对于多数人而言，夏天出汗过多需要补充津液，宜增加酸味的摄入。或者滋阴润燥，吃些含有粘液的食物，例如百合、山药、麦冬、甘蔗、马蹄、桃子、粳米等。

人们在夏季适宜多食粥水，因粥水可以调补胃气，补充津液。以下推荐粥和凉茶各一款，供有需要的朋友尝试。

解躁安神酸枣仁粥

食材：酸枣仁30g（拍碎），百合30g，莲子7粒。

做法：将酸枣仁提前用水煎煮取汁，与百合、莲子、粳米一起煲粥。

功效：此粥可养心安神，滋养心阴，辅助睡眠，缓解烦躁和心悸。

消暑健脾荷叶凉茶

食材：带梗乾荷叶1张，蜜糖若干。

做法：将荷叶加水煮成茶，待水温冷却后兑入蜜糖，即可饮用。

功效：荷叶可以清热祛暑，利尿排浊，健脾。

备注：切记一定要用带梗的整张荷叶，因荷梗中通外直，出淤泥而不染，可以行气利水，能够通过小便把心火引出体外。

荷叶漂在湖面，叶片充分吸收阳光，且表面不渗水，这是「阴中之阳」的表现，所以用荷叶既可清热，又不损伤人体阳气，还可以生「清阳之气」，令人在暑天解除困顿。再配上蜜糖，则能甘润滋养，清热解毒祛湿。这些是暑天不可缺少的良药，而且物美价廉。

（本文刊登自《紫荆养生》2021年秋季刊）