文 | 蒋美玲

宋朝是中国历史上最具人民精神、最有教养、最有思想的朝代之一。宋代的中国香文化也是发展史上的第二个高峰，燕居焚香是宋代文人生活的真实写照。宋代文人赋予了香炉「雅」文化的品质。让香炉从实用功能中脱胎岀来，走进中国传统文人的精神世界。宋代香炉中最具艺术特式的就是瓷炉，瓷炉因其造型素雅，开辟了中国陶瓷美学的新境界。

宋代继承前代的基础上都得到了长远的发展，尤其是手工业超越了唐代。陶瓷业在宋代手工业最具特色，在制作和艺术追求上，都得到较高的水平，并逐渐走入文人士大夫的生活。香炉从熏衣、驱虫、除秽的实用功能层面，逐步被文人赋予了「雅」的境界。燕居焚香成为宋代文人的生活要素，置炉、赏炉也成为宋代人的流行时尚。

宋代文人与香文化

在宋代，香文化非常兴盛，尤其在文人阶层，爱香、制香、品香，香成为文人士大夫阶层生活中不可或缺的必需品，甚至很多文人还亲自参与香的制作，文人阶层为左右香文化发展的主导力量。

宋代出现了许多香学著作，广泛研究香药的配制、性状、配方，研究香史和香文等内容。有丁渭的《天香传》、沈立的《(沈氏)香谱》、洪刍的《(洪氏) 香谱》、陈敬的《(陈氏) 香谱》等等。这些作者具有文人的学术背景，如丁渭是太宗时期的进士，真宗时官至宰相，仁宗时期被贬海南，在崖州编撰《天香传》；洪刍则是哲宗时的进士，江西诗派成员；沈立也是进士岀身，宋代著名水利专家，曾任两浙转运使。正是在这些文人的参与下，宋代的香文化达到了一个新高度。

宋 青釉香炉（成都华通博物馆）

宋 定窑白釉弦纹三足炉 （故宫博物院藏）

《内蒙古集宁路古城遗址出土瓷器》高度20.2厘米

出于香的喜爱，文人们普遍参与香品、香炉的制作，还不断改进焚香方法。徐铉、苏轼、黄庭坚等人都是制香高手。五代宋初的名士徐铉，常于夜晚在庭院冲焚自制之名香，称「伴月香」。苏轼研制的名香有「雪中春信」，采用正月梅花上积雪所化之水，调配各种香料而成。《（陈氏）香谱》中记载了黄庭坚收集和题跋的四款香，其一名为「意和」，其二名为「意可」，其三名为「深静」，其四名为「小宗」，香名和题跋各具深意。

文人香席

文人们也常常于庭院中或幽室内举行香席活动，将新得之香，珍贵之香或自制之香焚来供大家品监，参加这种活动的文人们不仅要有财力，还要有很高的文化素养。香席活动与现代的香道大同小异，活动中名香飘逸，再加之吟诗作赋，甚是风雅。香席活动中不可或缺的就是造型雅致的香炉，通过熏香不仅可以达到嗅觉上愉悦感受，雅致的香炉又可以达到视觉上的完美体验。

伴随香文化而不断衍生发展的香炉也受到文人阶层的追棒，香炉也成为文人们熏香用途之外的观赏之物。宋代，各种不同材质、工艺的香炉，成为文人们书桌案头不可或缺的赏玩之物。文人们赏花抚琴要焚香，写诗填词要焚香，宴请宾客要焚香，独坐幽思要焚香……各种不同的场所焚香时使用的香炉也不尽相同，比如在弹琴的时候有专门用来焚香的琴炉。琴炉造型小巧精致，一次可以焚香一支，文人们在书斋抚琴之时，沐浴在袅袅的烟雾和阵阵幽香之中如痴如醉，如梦如幻。

下期可看看宋代文人的香炉和雅集生活。

蒋美玲：燕誉堂董事。于香港出生, 中学毕业后到澳州雪梨升读高中,  在雪梨大学取得政治和东方艺术系学位。从事古董文化艺术行业多年, 先后应邀参加世界各地古董艺术展览，如巴黎罗浮宫、比利时古董展、纽约亚州古董艺术节、三藩市、洛杉矶亚州古董艺术节、上海和北京文物局古董展, 香港古董展，并担任古董艺术顾问。

-现为燕誉堂负责人 (Oi Ling Antiques)

-中国古董艺术顾问

-香港澳门中国木作及家具研究会会长

-香学/香文化研究导师-师承刘良佑刘静敏教授之东方香学

（本文刊登自《紫荆养生》2020年秋季刊）