文| 黄润波

槐花的故事

槐花，有人称为鬼花，何出此言？槐花来自槐树，槐字从「鬼」，称为鬼树，其花自为鬼花。肺藏魄，呼吸停顿，魂飞魄散。肺与大肠相表里，肛门又称魄门，大便畅通与否，与肺有一定关连。宋代丞相蔡京，患便秘久治不愈，群医束手，一名江湖郎中，单用一味宣肺药紫菀，扭转乾坤，将便秘顽疾治愈。黄帝内经云：「魄门亦为五脏使，水谷不得久藏。」这里所说的魄门，即是肛门，指出肛门疾患，除与肺有关外，还涉及其他脏腑。槐字与魁字相近，夺魁之象，古代喻意登科及弟。槐鼎，朝中执政大臣的代称。

槐树又与梦扯上关系。「南柯长梦，梦里不知所踪，醉翁他朝醒觉，是否跨凤乘龙？」这是许冠杰《天才白痴梦》的歌词，南柯一梦典故，与李公佐有关。李公佐，何许人也？唐朝人，写过一本书，叫「南柯太守传」，南柯一梦的典故，出自此书。何谓「南柯一梦」？故事主人翁名淳于棼，有一天在槐树下睡觉，睡中作梦，当上大槐安国驸马，被任命「南柯郡太守」。谁知一觉醒来，仍是贫无立锥，戏称「南柯一梦」。

梦中之地「大槐安国」，原来只是槐树内一个蚂蚁巢穴，「南柯郡」是槐树南端树枝上一个小蚁穴。大槐安国，夜郎自大意味，跃然纸上。毛润之《满江红》词：「蚂蚁缘槐夸大国，蚍蜉撼树谈何易。」蚍蜉是比蚂蚁稍大的昆虫，蚍蜉撼树，犹若螳臂挡车，用来嘲笑人家不自量力。

槐花性凉，凉血止血

槐花，木从鬼傍，鬼者属阴，阴者，寒凉之物，阳者，温热之体，人死，阳气绝，阴气生，所以全身冰冷。人体血液过热的时候，会导致出血，槐花性微寒，防止血液过热，血液不再沸腾，流血因此而止。从止血部位而言，槐花治疗大肠血热出血效果最佳，历代被视为痔疮出血专科专药。

槐花乃槐树的花蕾，夏季花未开放时采收其花蕾，名为槐米，当花盛开时而采收者，则名槐花。槐米与槐花，都是同一棵植物，情况相类青皮与陈皮，橘子未成熟时采收晒乾的皮，是为青皮；橘子成熟后采收晒乾，名为陈皮。

槐花配伍地榆，疗效增强

治疗痔疮出血，槐花较少独用，多配伍地榆，增强疗效。《成方便读》书内所介绍的榆槐脏连丸，正属此例。个人经验，欲止血效果更佳，将两物炒成炭，槐花炭、地榆炭各半，既能清热凉血，又能收涩止血，疗效可靠。

槐花炒炭治鼻出血

槐花炒炭既能止下部肠道出血，亦能止上部鼻孔出血，鼻出血中医称之「鼻衄」。可用槐花一两，炒炭后研末，适量与暖水调匀，用棉花球蘸取塞患侧鼻孔，简便效捷。

槐花炭

材料：槐花一两。

用法：将槐花炒成炭，研磨成末，取一匙羹，与温水相混，用已消毒棉花蘸取，塞患侧鼻孔。

功能：止热性鼻出血。

槐角可润肠通便

槐角是槐树所结的果实，性味、功效与槐花相似，亦能止血，功效虽较槐花弱，但其润肠通便之功，郤是槐花所不及。总的而言，槐角可适用于痔疮出血、大便出血与及便秘目赤等证，唯孕妇慎用。

槐花、槐米、槐花炭、槐角，一门四杰，各领风骚，为人类健康，作出贡献！

推荐药膳：

1.槐花粥

材料：鲜槐花、小米、红豆。

做法：取一捧小米，适量红豆，洗净之后，下锅开火。煮沸之后，暂停火，用大勺去浮沫。放入槐花，再加热至沸腾后，转小火盖锅盖熬制半小时即好。小火熬制过程不揭锅盖，槐花香气不会外溢。

功效：清肝泻火，健脾祛湿。适合于肝火旺盛，目赤肿痛，肠道湿热，痔疮出血之人食用。

2.凉拌槐花

材料：鲜槐花、盐、生抽、芝麻油适量。

做法：槐花轻轻焯水，捞出过凉，沥乾水分。加适量盐、生抽、芝麻油拌均匀即可。

功效：清肝泻火，润肠通便。

3.槐菊荷叶茶

材料：槐花、菊花、决明子、荷叶各5g，冰糖少许。

做法：上四味加冰糖适量，冲水饮。

功效：清肝明目，泻火降压，润肠通便。适于肝火旺盛的高血压、便秘、头痛、结膜炎患者，还可瘦身减肥。

本文刊载于《紫荆养生》2020年冬季刊